咸罗卜炖豆怎么做好吃
发布网友
共1个回答
热心网友
主料
排骨
200g
萝卜
1根
西红柿
1根
辅料
油
适量
盐
适量
辣椒
适量
花椒
适量
大料
适量
肉桂
适量
步骤
1.贮备好排骨，腌制30min
2.开水焯2min，去掉血水
3.盛出备用
4.西红柿用开水烫一下，去皮更容易
5.准备好花椒大料辣椒
6.锅中加油，打入大蒜和准备好的花椒大料爆香
7.加入适量水
8.准备好萝卜，并去皮
9.切成滚刀块
10.将西红柿加入锅中，将熬好的花椒大料水加入锅中
11.加入焯好的排骨
12.加入切好的萝卜
13.高压锅炖40min
14.出锅，喝一口暖和的
