板栗可以生吃么
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可以生吃
栗子每100克含蛋白质5.7克，脂肪2克，碳水化合物40～45克，淀粉25克。生栗子维生素的含量可高达40～60毫克，熟栗子维生素的含量约25毫克。栗子另合有钙、磷、铁、钾等无机盐及胡萝卜素、B族维生素等多种成分。
栗子“生极难化，熟易滞气”，脾胃虚弱，消化不良者不宜多食。
新鲜栗子容易变质霉烂，吃了发霉栗子会中毒，因此变质的栗子不能吃。
栗子生吃难消化，熟食又易滞气，所以一次不宜多食。
脾胃虚弱消化不好或患有风湿病的人不宜食用。
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板栗当然是可以生吃的，生吃的时候就是因为没有煮熟会比较硬，但是会比较好剥，但是也是比较甜的。
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可以生吃，活着煲汤都很香
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不可以
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可以
