如何测试水果含糖量？
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热心网友
对同一种水果，水果越甜，含糖量越高。
常见水果的含糖量：黄瓜(1.5%)、石榴(1.68%)、番茄(2.1%)、西瓜(4.2%)、草莓(5.9%)、甜瓜(6.2%)、樱桃(7.9%)、柠檬(8.5%)、鲜葡萄(8.2%)、李子(8.8%)、梨(9.0%)、菠萝(9.3%)、桃(10.7%)、鲜柿子(10.8%)、杏(11.3%)、橙(12.2%)、苹果(12.3%)、甘蔗(12.4%)、橘(12.8%)、香蕉(19.5%)、鲜山楂(22.1%)、海棠(22.4%)、鲜枣(23.2%)。
含糖低的水果中西红柿含糖为2％，西瓜、香瓜含糖4％-5％，葡萄、樱桃、橙子、橘子、枇杷、梨、桃子、李子、石榴、柠檬、柚子、杨梅、苹果、菠萝等均含糖在12％以内，香蕉、桂圆、荔枝、柿子含糖14％～16％，甘蔗含糖20％～30％，蜜枣、葡萄干含糖则高达70％～80％。
热心网友
对同一种水果，水果越甜，含糖量越高。常见水果的含糖量：黄瓜(1.5%)、石榴(1.68%)、番茄(2.1%)、西瓜(4.2%)、草莓(5.9%)、甜瓜(6.2%)、樱桃(7.9%)、柠檬(8.5%)、鲜葡萄(8.2%)、李子(8.8%)、梨(9.0%)、菠萝(9.3%)、桃(10.7%)、鲜柿子(10.8%)、杏(11.3%)、橙(12.2%)、苹果(12.3%)、甘蔗(12.4%)、橘(12.8%)、香蕉(19.5%)、鲜山楂(22.1%)、海棠(22.4%)、鲜枣(23.2%)。含糖低的水果中西红柿含糖为2％，西瓜、香瓜含糖4％-5％，葡萄、樱桃、橙子、橘子、枇杷、梨、桃子、李子、石榴、柠檬、柚子、杨梅、苹果、菠萝等均含糖在12％以内，香蕉、桂圆、荔枝、柿子含糖14％～16％，甘蔗含糖20％～30％，蜜枣、葡萄干含糖则高达70％～80％。
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很简单，把草莓和柠檬放置3天，哪个容易坏就说明含糖量高，因为柠檬含有酸性物质，是属于耐腐蚀和抗氧化的植物，而草莓属于含糖相对比柠檬高的多的植物，除了维生素和糖以外草莓没有别的成分了！
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激光可以测
水果含糖量排名 含糖量在4％～7％之间的水果：西瓜、草莓、白兰瓜等。 含糖量在8％～10％之间的水果：梨、柠檬、樱桃、哈密瓜、葡萄、桃子、菠萝等。 含糖量在9％～13％之间的水果：苹果、杏、无花果、橙子、柚子、荔枝等。 含糖量在14％以上的水果：柿子、桂圆、香蕉、杨梅、石榴等。 这样看来，哪种水果能吃多少该心里有数了吧，不过无论哪种水果，一次不要吃得太多，最好不超过4两。建议糖友们选择在两餐之间、饥饿时或者体力活动之后吃水果，餐前或饭后立即吃水果不利于血糖的控制。
