蒿子粑粑有点苦能吃吗？
发布网友
发布时间：2022-04-22 06:22
共4个回答
热心网友
时间：2023-11-10 09:06
虫草的药用价值很高，特别是在叶子比较小、比较嫩的时候，也就是清明节前。这时，我们总会采摘一些高丽菜子叶作为美味佳肴来吃。它有一股香味，有点苦，但吃后很舒服。我个人认为，它有一种微妙的气味，我非常喜欢它。
虫草的制作方法有很多。它们可以是蒸的，也可以是炸的。这里有两种制作虫草的方法。先摘下叶尖，然后清洗干净，烧一锅开水，水开后，这样可以减少艾草的苦味，放些盐或少许小苏打，这样可以保持艾草的原色，做出来的食物会更有吸引力，更有食欲。
再将焯过水的蒿子切薄或用搅拌机碾碎，加入糯米粉，也可以加入少量的糯米粉，如果干了就加糖加点水搅拌均匀，揉成条状，切成等面剂，重新用手掌揉成圆形，然后成饼状，用电锅煎至两面金黄，味道鲜美。青蒿专门用于解骨蒸劳热，尤其是解热，解热不耗气血。用作补气血药，大有作为。可服君臣佐使，也可服之，无不利之处。但须多用，因其体已轻，而性兼填阴，用少转不效。蒿子之火也，但它不仅是蒿子之火，即是皮肤之火，又有泻火之功，故阴虚而感邪，耳目最宜。青蒿最宜用茜草和地骨皮，故去阴火较方便。青蒿能引骨中之火，行于肌表，而茜草、地骨皮只能冷却骨中之火，而不能泄。
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热心网友
时间：2023-11-10 09:06
蒿子粑粑别的就有点苦味，如果是新鲜的蒿子粑粑还是可以吃的，一定要注意区别，是不是变质了，如果是变质了，就不可以吃了
热心网友
时间：2023-11-10 09:07
这时候也是可以吃的，可能就是因为你没有过水的缘故所导致的，你可以拿沸水再重新煮一遍，这样它的口感就会清香，不会涩口，会非常好吃。
热心网友
时间：2023-11-10 09:08
遇到这样的情况就不能吃了，应该要赶紧扔掉，不要留着，重新做一顿就好了。
