大蒜炒豆腐干怎么做
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主料
大蒜一把 香干4块
辅料
食用油2汤匙 生抽1汤匙
盐适量 白糖1茶匙
鸡精少许
大蒜炒香干的做法步骤
1. 大蒜去根清洗干净，并切成段。香干切片。
2. 锅热后倒油。
3. 油锅热后，下香干煸炒几下。
4. 倒入大蒜用大火翻炒。
5. 炒到大蒜快熟时，加入生抽。
6. 再加适量盐，白糖和鸡精，翻炒几下即可出锅。
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材料
主料：大蒜叶500g、豆腐干100g；
辅料：油适量、盐适量
大蒜炒豆腐干
1
大蒜叶和豆腐干
2
大蒜叶和豆腐干浸泡一下
3
豆腐干切成丁
4
起油锅，炒大蒜叶
5
放入豆腐干
6
放点盐，等出锅
小贴士
大蒜叶很豆腐干不要炒时间太长，影响维生素的流失
