麻酱牛肉的做法
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发布时间：2022-04-22 07:05
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热心网友
时间：2022-06-17 05:05
1.
将熟牛肉切成10厘米长、2厘米宽、0.5厘米厚的肉条；
2.
将熟牛肉条整齐地放入盘中；
3.
麻酱用香油开；
4.
炒勺上火，放入香油烧热，投入大料、葱段、姜片煸出香味；
5.
加入料酒、白汤、盐烧开，捞出佐料；
6.
将肉条轻轻推入，用微火焖透；
7.
再移旺火，加入味精，边晃动边用?好的麻酱均匀淋芡，再淋入香油；
8.
将肉条颠翻过来，出勺装盘即可。
麻酱牛肉的制作要诀：
本品需白汤适量，如果没有白汤可用清水代替。
热心网友
时间：2022-06-17 05:06
麻酱牛肉的制作材料：
主料：牛肉（瘦）150克
调料：芝麻酱75克,味精2克,料酒10克,香油75克,大葱15克,姜10克,八角2克,盐2克
教您麻酱牛肉怎么做，如何做麻酱牛肉才好吃
1.
将熟牛肉切成10厘米长、2厘米宽、0.5厘米厚的肉条；
2.
将熟牛肉条整齐地放入盘中；
3.
麻酱用香油?开；
4.
炒勺上火，放入香油烧热，投入大料、葱段、姜片煸出香味；
5.
加入料酒、白汤、盐烧开，捞出佐料；
6.
将肉条轻轻推入，用微火焖透；
7.
再移旺火，加入味精，边晃动边用?好的麻酱均匀淋芡，再淋入香油；
8.
将肉条颠翻过来，出勺装盘即可。
热心网友
时间：2022-06-17 05:07
麻酱牛肉的做法
菜系及功效：清真菜
补气食谱
青少年食谱
补虚养身食谱
健脾开胃食谱
工艺：酱烧
麻酱牛肉的制作材料：
主料：牛肉（瘦）150克
调料：芝麻酱75克,味精2克,料酒10克,香油75克,大葱15克,姜10克,八角2克,盐2克
麻酱牛肉的做法：
1.
将熟牛肉切成10厘米长、2厘米宽、0.5厘米厚的肉条；
2.
将熟牛肉条整齐地放入盘中；
3.
麻酱用香油?开；
4.
炒勺上火，放入香油烧热，投入大料、葱段、姜片煸出香味；
5.
加入料酒、白汤、盐烧开，捞出佐料；
6.
将肉条轻轻推入，用微火焖透；
7.
再移旺火，加入味精，边晃动边用?好的麻酱均匀淋芡，再淋入香油；
8.
将肉条颠翻过来，出勺装盘即可。
麻酱牛肉的制作要诀：
本品需白汤适量，如果没有白汤可用清水代替。
