鲜活的面包蟹和波士顿龙虾怎么保存
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发布时间：2022-04-22 06:56
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时间：2022-05-11 08:06
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可以准备一个大盆子，将面包蟹和龙虾放入其中，水不能用自来水，这样会加速死亡，大家可以用隔夜的自来水，这样会比较适应。
先将虾，蟹散放在盆、缸等容器中，在容器底层先铺上一层泥，再放些芝麻或打散的鸡蛋，放在阴凉处。隔一段时间向虾蟹洒些水，使他们保持一定的水分。
而且保存螃蟹不要放水，死水缺氧，他们会死掉的。如果是冰箱冷藏保存，则需要在他们上面覆盖一层湿毛巾，让他们保存湿润就可以了。
扩展资料
龙虾挑选技巧
1、外观
仔细观察龙虾，如果龙虾的形状完整、个头均匀的话，则说明该龙虾的质量较好，反之如果龙虾的个头不均匀，而且结构残缺不全的话，则说明该龙虾的质量较差。
2、龙虾的尾部
其次再仔细观察一下龙虾的尾部，可以用手轻轻地捏一捏龙虾，如果龙虾尾部是饱满的话，则说明该龙虾品质比较好，如果龙虾的尾部是空的话，则很可能是被其他大虾吃掉了，该龙虾的品质较差。
3、肉质弹性
用手轻轻地捏一捏龙虾，如果龙虾的肉质具有弹性的话，则说明该龙虾的品质比较好，反之如果龙虾的肉质没有弹性的话，则很可能是放置一段时间了，质量较差。
4、气味
闻一闻龙虾的气味，如果该龙虾闻起来有一股异味的话，则说明该龙虾的品质较差，很可能是受到污染的龙虾，正常的龙虾闻起来是不会有异味的。
5、活动
如果不知道怎么挑选龙虾的话，则可以从龙虾的活动情况来挑选，要挑选生龙活虎的龙虾，该龙虾的品质和口感也会比较好。不要挑选半死不活的龙虾，这种龙虾的口感也会比较差。
6、个头大小
在购买龙虾的时候，要挑选个头比较大的龙虾，则说明该龙虾的品质也会比较好一些，味道也比较鲜美。
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时间：2022-05-11 09:24
活面包蟹有三种方法保存：
方法一：放到浴缸中
让浴缸暂作养池，把买回来鲜活的螃蟹轻轻放到里面，注入刚好过螃蟹的水，让它立起来的时候可以呼吸，并根据需要保存的时间在水中投入少量的小鱼、小虾。
小贴士：这种保存方法可让螃蟹活7天或更长时间，而且浴缸四壁光滑，螃蟹也无法逃跑。另外还有一点需要特别注意，如果买回来的螃蟹不是马上吃的话，千万记得不要用水洗，否则螃蟹会死。
方法二：放到塑料桶/盆里
如果家里没有浴缸的话，可以将螃蟹放在一个高一点、且内壁光滑的塑料桶/盆里，注意不要层叠，加水至螃蟹的一半高就可以了，不能把螃蟹全部埋住了，水太深会让它们无法呼吸。
小贴士：采用这种方法保存螃蟹，气温不太高的情况下，一般可以保存5天。
三：放在冰箱里
保存活的螃蟹还可以放在冰箱里，但要注意方法。首先，根据你冰箱的冷冻室找一个大小合适的泡沫箱子，然后把螃蟹的腿脚绑住，一个个挨紧的放到泡沫箱子里，接着往箱子里加入过螃蟹表面的水。最后把泡沫箱子盖好，放进冰箱的冷冻室里即可。
波士顿龙虾的保存方法：
方法一：活龙虾买来后，可以直接放在水盆中，加入少许盐，淋几滴食用油，不要喂食任何东西，可以保存两三天，非但可以保持龙虾的鲜活，还可以使龙虾吐尽体内的泥沙。
方法二 ： 用泡沫箱储藏，塑料泡沫箱既透气又防风，把龙虾一排一排地肚皮朝下排好 ( 肚皮朝上容易死亡 ) ，每箱放龙虾 30 斤左右，用清水冲冼干净，然后加入雪花冰（把冰块砸碎）每箱加冰 4 —— 5 斤，最后盖上盖子，码放好。这样早晚各加冰一次。这种储藏方法可储藏龙虾 5 天—— 1 个星期。
方法三 ：把龙虾冲洗干净后，直接倒入有气泵的水池或玻璃缸内打氧。龙虾不要放的太多。早晚换水。这种储藏方法可储藏龙虾 5 —— 10 天。
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时间：2022-05-11 10:58
活面包蟹有三种方法保存：
方法一：放到浴缸中
让浴缸暂作养池，把买回来鲜活的螃蟹轻轻放到里面，注入刚好过螃蟹的水，让它立起来的时候可以呼吸，并根据需要保存的时间在水中投入少量的小鱼、小虾。
小贴士：这种保存方法可让螃蟹活7天或更长时间，而且浴缸四壁光滑，螃蟹也无法逃跑。另外还有一点需要特别注意，如果买回来的螃蟹不是马上吃的话，千万记得不要用水洗，否则螃蟹会死。
方法二：放到塑料桶/盆里
如果家里没有浴缸的话，可以将螃蟹放在一个高一点、且内壁光滑的塑料桶/盆里，注意不要层叠，加水至螃蟹的一半高就可以了，不能把螃蟹全部埋住了，水太深会让它们无法呼吸。
小贴士：采用这种方法保存螃蟹，气温不太高的情况下，一般可以保存5天。
三：放在冰箱里
保存活的螃蟹还可以放在冰箱里，但要注意方法。首先，根据你冰箱的冷冻室找一个大小合适的泡沫箱子，然后把螃蟹的腿脚绑住，一个个挨紧的放到泡沫箱子里，接着往箱子里加入过螃蟹表面的水。最后把泡沫箱子盖好，放进冰箱的冷冻室里即可。
波士顿龙虾的保存方法：
方法一：活龙虾买来后，可以直接放在水盆中，加入少许盐，淋几滴食用油，不要喂食任何东西，可以保存两三天，非但可以保持龙虾的鲜活，还可以使龙虾吐尽体内的泥沙。
方法二 ： 用泡沫箱储藏，塑料泡沫箱既透气又防风，把龙虾一排一排地肚皮朝下排好 ( 肚皮朝上容易死亡 ) ，每箱放龙虾 30 斤左右，用清水冲冼干净，然后加入雪花冰（把冰块砸碎）每箱加冰 4 —— 5 斤，最后盖上盖子，码放好。这样早晚各加冰一次。这种储藏方法可储藏龙虾 5 天—— 1 个星期。
方法三 ：把龙虾冲洗干净后，直接倒入有气泵的水池或玻璃缸内打氧。龙虾不要放的太多。早晚换水。这种储藏方法可储藏龙虾 5 —— 10 天。
热心网友
时间：2022-05-11 12:50
直接放冰箱冷藏啊
