自制腊牛肉如何腌制?

发布网友 发布时间:2022-04-22 06:57

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热心网友 时间:2022-06-17 01:44

准备材料:牛肉、盐、十三香、糖、花椒。


1、在碗中加入盐、花椒、十三香、糖,搅拌均匀。



2、加入一勺辣椒粉。



3、将牛肉放在盆子中。



4、将之前拌好的佐料俊宇的涂抹到牛肉表面。



5、用保鲜膜封好盆子。



6、腌制好的牛肉拿出来用清水清洗。



7、将牛肉用挂钩穿起来。



8、将牛肉放在通风处风干。


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