紫菜都有哪些功效？可以做出什么美食？
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发布时间：2022-04-22 08:14
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热心网友
时间：2023-06-26 18:29
恭喜：
紫菜不仅味道鲜美，而且营养丰富，尤其是碘的含量很高。所以在古代就用于治疗因缺碘而引起的大脖子病，也就是现在所说的“甲状腺肿大”。紫菜中含丰富的钙、铁元素，不仅是治疗妇女儿童贫血的优良食物，而且可以促进儿童和老人的骨骼、牙齿生长和保健。紫菜中含有丰富的胆碱成分，有增强记忆的作用。紫菜中含有一定量的甘露醇，所以是一种很强的利尿剂，可作为治疗水肿的辅助食品。美食：紫菜蛋花汤 、紫菜包饭 、紫菜煎蛋饼 、紫菜酥等。
