如何制作紫菜蛋花汤

发布网友 发布时间:2022-04-22 08:14

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懂视网 时间:2022-08-21 16:47

材料:紫菜,鸡蛋,花生油,盐,葱花

方法:

1、紫菜要先泡在水中,使其软化。

2、把水煮开后,加入已经泡软化的紫菜。

3、加入鸡蛋,与紫菜来回搅拌。

4、最后加入花生油,用盐调好味,撒上葱花。

5、简单实惠健康又营养的紫菜蛋花汤就完成了。

热心网友 时间:2023-06-29 20:02

今日给大家介绍一款,无油少盐无负担,汤鲜味美,营养低脂的一款家常汤,就是我们常喝的紫菜蛋花汤。

这是一款老少皆宜的汤,以清淡为主,少油少盐,常喝养胃暖胃,这道汤的灵魂之处便是紫菜,它的那股“鲜”味,任何东西都无以复制。

紫菜蛋花汤将紫菜和鸡蛋做搭配,这样做好的汤鲜香又味美,低卡无负担,顿顿吃也没压力,今天给大家分享一道紫菜蛋花汤的做法,一起来记笔记吧。

下面请看我们的操作:

准备一块紫菜,用清水浸泡3分钟。泡好的紫菜挤干水分,放入小盆中备用。

准备一个小盆,打入两个鸡蛋,用筷子搅匀打散;另取一个小盆,放入虾米一小把,加入清水淘洗干净备用。

西红柿一个先对半切开,再切成小块,放入小盆中;小葱两根切成葱花,和西红柿放在一起。

等食材准备好以后,我们开始进行下一步操作。

起锅烧水,倒入西红柿和葱花,加入食盐5克,鸡粉2克,胡椒粉1克,搅拌化开。

水烧开后,下入紫菜,用勺子搅拌几下,倒入鸡蛋液,等鸡蛋凝固后关火,淋入少许芝麻油,倒入虾米,用勺子搅拌均匀,倒入汤盆中,即可上桌食用。

好了,这道简单美味的紫菜蛋花汤就做好了,口感鲜美、清淡营养、而且做法也超级简单呢,我每次做的紫菜蛋花汤上桌后总能得到家人的好评,日常家常喝上一碗,特别滋润。

下面是所用到的食材和调料:

食材:紫菜,鸡蛋,虾米,香菜,西红柿,小葱

调料:食盐,鸡粉,胡椒粉,芝麻油

如果你有不同的做法和建议,欢迎在评论区留言,感谢大家的观看,

热心网友 时间:2023-06-29 20:02

准备一块紫菜,用清水浸泡3分钟。泡好的紫菜挤干水分,放入小盆中备用。
准备一个小盆,打入两个鸡蛋,用筷子搅匀打散;另取一个小盆,放入虾米一小把,加入清水淘洗干净备用。
西红柿一个先对半切开,再切成小块,放入小盆中;小葱两根切成葱花,和西红柿放在一起。
起锅烧水,倒入西红柿和葱花,加入食盐5克,鸡粉2克,胡椒粉1克,搅拌化开
水烧开后,下入紫菜,用勺子搅拌几下,倒入鸡蛋液,等鸡蛋凝固后关火,淋入少许芝麻油,倒入虾米,用勺子搅拌均匀,倒入汤盆中,即可上桌食用。

热心网友 时间:2023-06-29 20:03

紫菜10克,鸡蛋50克,香菜10克,盐8克,鸡粉5克,胡椒粉5克,香油5克,淀粉10克

把干净紫菜撕成小片,放入盘中备用

鸡蛋打入碗中搅均备用

香菜切沫。

锅中放入清水500克,大火烧开放入盐、鸡粉、胡椒粉。

然后用水淀粉10克勾芡,烧开,把搅均的蛋液均匀的撒入锅中,烧开关火。

取一只干净的碗,把紫菜放入碗中,倒入香油。

然后把锅中的汤倒入碗中氽熟,撒入香菜即可。

热心网友 时间:2023-06-29 20:04

紫菜蛋花汤怎么做?蒜末炒香加入西红柿丁,加入水,紫菜虾皮,盐味精胡椒粉,鸡蛋葱花香油,加入葱花炖15分钟。

热心网友 时间:2023-06-29 20:04

紫菜蛋花汤这么做滑溜溜特别好喝

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