小香肠炒线椒的做法，小香肠炒线椒怎么做好吃
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发布时间：2022-04-22 16:20
共2个回答
热心网友
时间：2023-11-12 06:33
主料
线椒
300g
香肠
200g
辅料
油
适量
盐
适量
洋葱
少量
姜
少量
酱油
少量
步骤
1.线椒，洗净。
2.香肠，放在盘中。
3.洋葱和姜，洗净。
4.线椒切成滚刀的段。
5.洋葱和姜，切丝。
6.香肠，切片。
7.热油锅，放入姜和洋葱。
8.放入线椒。
9.大火，翻炒。
10.放入盐后，翻炒。
11.放入香肠。
12.翻炒的快熟的时候。
13.放入酱油。
14.翻炒均匀，即可。
热心网友
时间：2023-11-12 06:34
原料：风干肠100克，线椒500克，胡萝卜30克。
辅料：葱白适量，姜适量，盐2克，十三香5克，色拉油适量，鸡精5克，蚝油10毫升，料酒10毫升。
做法：
所有原料备齐，线椒斜切成段，不应太薄。
2. 风干肠微波炉加热三分钟，同样也切斜片。
3. 锅中倒入油，下葱姜爆香，下风干肠、煸炒出香味、两分钟左右。下入线椒和胡萝卜。
4. 依次倒入调料，十三香、料酒、蚝油、鸡精、盐，翻炒5分钟左右。
