发布网友 发布时间:2022-04-22 16:20
共1个回答
热心网友 时间:2023-10-21 10:52
主料
五花肉
500g
线椒
300g
辅料
盐
适量
生抽
适量
十三香
适量
油
适量
大蒜
2瓣
步骤
1.把材料类洗净切好备用
2.倒入切好的猪肉翻炒,加入大蒜,生抽
3.倒入线椒,翻炒,倒入盐巴鸡精翻炒入味,出锅,盛盘
小贴士
五花肉最好用一层肥一层瘦的那种这样也不会太油腻,在炒五花肉的时候要文火慢慢的翻炒不然会焦掉。这道菜最好的味道来自微微的辣椒味,不可少辣椒哦如果不喜欢辣椒就少放一些辣椒。