我家只有小麦粉,该怎么做甜点?

发布网友 发布时间:2022-04-22 15:19

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4个回答

好二三四 时间:2022-09-04 11:23

首先准备面粉、鸡蛋和白糖。将面粉、鸡蛋、白糖放入碗中,加少许温开水调成糊状,如果有牛奶,也可以加少许牛奶。将调好的蛋糕糊放入微波炉中,大火开两分钟,蛋糕逐渐膨胀起来,两分钟后,拿出来,看看底下没有湿湿的浆液了,蛋糕就做好了。将蛋糕扣在盘子上,就可以吃了。

面粉是一种由小麦磨成的粉状物。按面粉中蛋白质含量的多少,可以分为高筋面粉、中筋面粉、低筋面粉及无筋面粉。面粉(小麦粉)是中国北方大部分地区的主食,用面粉制成的食物品种繁多,花样百出,风味迥异。

热心网友 时间:2023-06-25 21:37

  海苔松热狗面包
  主料:面粉(小麦粉)280g
  辅料:牛奶120g、盐1g、鸡蛋1个、海苔松适量、酵母2g、孜然火腿肠5根、白糖40g、白芝麻适量
  步骤
  1.准备好面粉、鸡蛋、酵母、盐、白糖、牛奶。
  2.粉类倒入面盆,倒入酵母、牛奶,搅拌。
  3.搅拌至成团无干粉。
  4.揉摔20分钟至面团可以拉出薄膜。
  5.面团装入保鲜袋,入冰箱冷藏发酵15小时。
  6.准备好孜然火腿肠。
  7.取出面团,回暖。面团揉匀、排气、分割。
  8.面团整理成椭圆形。
  9.放入火腿肠。
  10.将火腿肠包裹起来,收口向下。
  11.均匀将面团剪开,底部不要剪断。
  12.将剪断的面团整理好,开口翻面向上。
  13.面包生胚码放抹油烤盘中。
  14.置于温暖处发酵至两倍大。
  15.均匀刷上蛋液。
  16.撒上海苔松和芝麻。
  17.烤箱预热。烤箱中层,上下火180度,16分钟。
  小贴士
  1、我把每根火腿肠都被分成两节使用。
  2、火腿肠可以选择个人喜欢的口味。
  3、整形时注意,只将火腿肠剪断,底部面团依然保持连接。
  4、剪开的面团切面有些沾手,翻面时手指可沾少许面粉。
  5、烤制温度可根据烤箱实际情况灵活掌握。

热心网友 时间:2023-06-25 21:38

砂糖+小麦粉+油+水!!!
做法:全部放在一起拌,然后放进微波炉里烤10分钟

热心网友 时间:2023-06-25 21:38

楼上的 你家里就是这样做的????里面不加鸡蛋的啊 烤出来能吃吗?

1 小麦粉筛一下和入一些白糖 备用
2 鸡蛋用打蛋器打起(一定打起来啊 要不就不蓬松了)
3 加入小麦粉 (边搅边加) 继续用打蛋器打匀
4 加入少量水和油
5 就可以烤了

不过楼主就只有小麦粉的话 就直接加点糖和水(水分几次加 别太稀拉) 在锅里放点油 煎面饼吃把

热心网友 时间:2023-06-25 21:39

都是猪脑子人家都说了(只有面粉)

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