发布网友 发布时间:2022-04-22 15:19
共4个回答
好二三四 时间:2022-09-04 11:23
首先准备面粉、鸡蛋和白糖。将面粉、鸡蛋、白糖放入碗中,加少许温开水调成糊状,如果有牛奶,也可以加少许牛奶。将调好的蛋糕糊放入微波炉中,大火开两分钟,蛋糕逐渐膨胀起来,两分钟后,拿出来,看看底下没有湿湿的浆液了,蛋糕就做好了。将蛋糕扣在盘子上,就可以吃了。
面粉是一种由小麦磨成的粉状物。按面粉中蛋白质含量的多少,可以分为高筋面粉、中筋面粉、低筋面粉及无筋面粉。面粉(小麦粉)是中国北方大部分地区的主食,用面粉制成的食物品种繁多,花样百出,风味迥异。
热心网友 时间:2023-06-25 21:37
海苔松热狗面包
主料:面粉(小麦粉)280g
辅料:牛奶120g、盐1g、鸡蛋1个、海苔松适量、酵母2g、孜然火腿肠5根、白糖40g、白芝麻适量
步骤
1.准备好面粉、鸡蛋、酵母、盐、白糖、牛奶。
2.粉类倒入面盆,倒入酵母、牛奶,搅拌。
3.搅拌至成团无干粉。
4.揉摔20分钟至面团可以拉出薄膜。
5.面团装入保鲜袋,入冰箱冷藏发酵15小时。
6.准备好孜然火腿肠。
7.取出面团,回暖。面团揉匀、排气、分割。
8.面团整理成椭圆形。
9.放入火腿肠。
10.将火腿肠包裹起来,收口向下。
11.均匀将面团剪开,底部不要剪断。
12.将剪断的面团整理好,开口翻面向上。
13.面包生胚码放抹油烤盘中。
14.置于温暖处发酵至两倍大。
15.均匀刷上蛋液。
16.撒上海苔松和芝麻。
17.烤箱预热。烤箱中层,上下火180度,16分钟。
小贴士
1、我把每根火腿肠都被分成两节使用。
2、火腿肠可以选择个人喜欢的口味。
3、整形时注意,只将火腿肠剪断,底部面团依然保持连接。
4、剪开的面团切面有些沾手,翻面时手指可沾少许面粉。
5、烤制温度可根据烤箱实际情况灵活掌握。
热心网友 时间:2023-06-25 21:38
砂糖+小麦粉+油+水!!!
做法:全部放在一起拌,然后放进微波炉里烤10分钟
热心网友 时间:2023-06-25 21:38
楼上的 你家里就是这样做的????里面不加鸡蛋的啊 烤出来能吃吗?
1 小麦粉筛一下和入一些白糖 备用
2 鸡蛋用打蛋器打起(一定打起来啊 要不就不蓬松了)
3 加入小麦粉 (边搅边加) 继续用打蛋器打匀
4 加入少量水和油
5 就可以烤了
不过楼主就只有小麦粉的话 就直接加点糖和水(水分几次加 别太稀拉) 在锅里放点油 煎面饼吃把
热心网友 时间:2023-06-25 21:39
都是猪脑子人家都说了(只有面粉)