柴火腊肉怎么吃
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发布时间：2022-04-22 15:00
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热心网友
时间：2022-05-12 23:20
1.先把腊肉放沸水里煮10分钟后清洗干净，就可以食用了。（这是最古老最原味的吃法）
2.先把腊肉放沸水里煮10分钟后清洗干净，切片，蒜苔切段，生火、放锅、放入100克油，油温180度后放入姜10克、蒜25克、放入400克腊肉、炒香后放入蒜苔300克、蒜苔炒至8成熟后放入醋35克（最好是秀山醋，没有就用白醋）味精25克、鸡精25克、干辣椒圈5克(5克干辣椒=2-3个干辣椒，这道菜放5克干辣椒主要是为了提色，如果是能吃辣的人那就自己看放多少吧...干辣椒放的多一点能提味、增香...）花椒粉30克、转小火焖1分钟起锅、装盘、这道菜就完成了，真的是好看又好吃，快去试试吧...（备注：请注意这道菜的不用放盐的因为腊肉在制作的过程中就已经有盐了所以用腊肉做菜是不用加盐的...要小心哦）
热心网友
时间：2022-05-13 00:38
1.先把腊肉放沸水里煮10分钟后清洗干净，就可以食用了。（这是最古老最原味的吃法）
2.先把腊肉放沸水里煮10分钟后清洗干净，切片，蒜苔切段，生火、放锅、放入100克油，油温180度后放入姜10克、蒜25克、放入400克腊肉、炒香后放入蒜苔300克、蒜苔炒至8成熟后放入醋35克（最好是秀山醋，没有就用白醋）味精25克、鸡精25克、干辣椒圈5克(5克干辣椒=2-3个干辣椒，这道菜放5克干辣椒主要是为了提色，如果是能吃辣的人那就自己看放多少吧...干辣椒放的多一点能提味、增香...）花椒粉30克、转小火焖1分钟起锅、装盘、这道菜就完成了，真的是好看又好吃，快去试试吧...（备注:请注意这道菜的不用放盐的因为腊肉在制作的过程中就已经有盐了所以用腊肉做菜是不用加盐的...要小心哦）。
热心网友
时间：2022-05-13 02:12
在做汤的时候可以加在里面。
