冬天的死螃蟹能不能吃
发布网友
共2个回答
热心网友
如果是河蟹死了的就不能吃了，有毒，海螃蟹死的时间短袖就没事，能吃，要是死的时间太久了那就也不可以吃了
热心网友
大家吃海产品都注重一个鲜字，换句话说海货务必是新鲜的才美味，螃蟹这类海货需要在活著的情况下解决，那样做出去的菜才更新鲜，口味更细致，假如螃蟹放的时间长了，肉质地的口味便会越差，吃起来软乎乎的，令人没胃口，可是死了的螃蟹也并不是不能吃，那么去世了多长时间的螃蟹可以吃？
海螃蟹去世了以后可以吃，但是是在电冰箱里边放上几日的情况下能吃，别的的状况比如买来死海螃蟹就最好是不必吃，假如过轻了就表明死的时间长了假如在海底去世了找到最好是就不必吃完由于裂头蚴那会产生一些内寄生的病菌。
尽管海螃蟹去世了还能再次吃，可是如果螃蟹肆掠以后就不可以吃完，要不然吃完以后就中毒了。这关键是由于在螃蟹去世了以后会造成一种内毒素。海螃蟹放到电冰箱一两天就可以服用。买死的海螃蟹要闻一闻有没有味道，也要掂掂份量，过轻了就表明死的时间长了。
死之后放了一天，冷藏的不超过十几天，都能吃。 如果是在海底就去世了的找到就最好是别吃。裂头蚴多，人吃完容易得到病，海螃蟹生擒后最好是放到自己盆中用干净的谈水养几日，算为清理蟹的消化系统。
