普通面粉不能做蛋糕面包吗
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热心网友
可以，做蛋糕的十分加五分之一的淀粉降低筋度，做面包就是口感稍微差点，可以用来做那些对筋度要求稍低的面包。
热心网友
能做，做出来，口感，颜色，形状等都不能达到预期目标。
热心网友
应该可以吧！
热心网友
不能，低筋面粉可以做
