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用盐水(不一定要精盐,大盐也行)完全浸泡,盐水略微浓一些,最好是3-4天,中间可换一次盐水或再加点盐。浸泡后擦干净表面即可使用,注意要避免暴晒,用上几年也不会开裂。 可以选择去“箍”一下,这样会防止开裂,就是用铁片或者铁线把菜板绕着它周围紧紧的圈上去。不一定非用猪油,只要是热的(90度左右)食用油涂在表面就可以了。