制作糯米饭团时会用到什么调料呢?

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糯米饭团的做法和配料摆摊:

1、糯米蒸熟、取出玉米粒、黄瓜洗净切丁、松仁洗净备用。

2、起锅倒油烧至冒烟,倒入葱花爆香,之后倒入玉米粒和黄瓜丁翻炒三分钟。

3、倒入松仁翻炒一下。

4、把蒸熟的糯米饭倒入锅中翻炒两分钟。

5、戴上一次性手套,把炒好的糯米饭团成圆形的丸子即可。

6、准备一个干净无水的容器,把做好的糯米饭团盛出即可食用。

配料摆摊:糯米:一碗、玉米粒:适量、黄瓜丁:适量、松仁:适量、食用油:适量。

糯米饭团是日常饮食上较为普遍的一种吃法,关键原材料便是由檽米再加稻米和白砂糖所制做而成,最先需要将檽米提早侵泡一夜后,放进锅中煮熟,将煮熟的稻米及其檽米放到保鲜袋上,放进白砂糖及其白芝麻和猪肉松或是是火锅配菜卷起来切完就可以,作为早饭十分营养成分,口味也十分美味可口。

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1、糯米淘洗干净后浸泡4小时左右,

蒸锅内放入适量的水烧开,

将糯米放在蒸屉上,盖上锅盖,

大火隔水蒸约30分钟,蒸熟后取出;


2、将蒸熟的糯米饭、玉米粒、豆沙放在大碗里,

带上一次性手套将其拌匀后捏成小圆球;

3、案板上均匀地撒上一层薄薄的白芝麻,

将饭团放在上面滚动沾上芝麻即可。

糯米150克、熟嫩玉米粒50克、豆沙、炒好的白芝麻适量。

1、蒸糯米时蒸锅中的水要放足,以防烧干;

2、玉米粒事先已经蒸熟了,筒子可以将玉米和糯米放在一起蒸。


1、糯米浸泡过夜(用电饭煲预约煮熟的,不用浸泡,具体见后)


2、榨菜事先切末备用

制作过程:


1、糯米烧熟或蒸熟


2、台面上铺一张保鲜膜,放入适量糯米饭,略铺平

3、加入适量肉松和榨菜


4、提起保鲜膜四角,拧几下,成团即可

5、打开保鲜膜撒上些黑芝麻即可

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