鲜冬菇炒牛肉的做法,鲜冬菇炒牛肉怎么做好吃
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发布时间：2022-04-22 21:13
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时间：2023-06-29 21:10
1.鲜冬菇切抹刀厚片，牛肉切片加入适量盐，糖，生抽，胡椒粉，生粉，食用油腌制，香芹香蒜切段，蒜子切片，青红椒切斜刀段。
2.准备一个碗汁(清水，盐，糖，生抽，蚝油，生粉，芝麻油)
3.小锅水开，下鲜冬菇焯烫后过凉备用。
4.锅烧热，放油，下牛肉与蒜子同炒。
5.稍一变色，即把香芹，香蒜白，青红椒入锅翻炒。
6.鲜香菇入锅翻炒。
7.最后加入青蒜叶和碗汁。
8.大火炒匀，即可出锅。
