发面到什么程度最好?发面的方法那个最好最快?

发布网友 发布时间:2022-04-22 21:13

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热心网友 时间:2023-01-13 01:32

发面俩小时 ,用手指戳进去一个坑 ,这个不是标准 。看好没 好 ,要看发面的体积增大了多少 ,如果是半盆面 ,发满一盆 ,这样的面一定是发好了 。
有个发面最快最好的办法 :发面之前放两勺白糖 ,二两白醋 ,最后放二两啤酒 ,需要十分钟 面就发好了 。

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