为什么纯牛奶要叫纯牛奶呢?酸牛奶又问什么要叫酸牛奶呢?
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热心网友
首先回答你这个问题时我们要弄清楚什么是纯牛奶什么是酸牛奶。乳固体物质在11.2％以上，脂肪含量高于3.1％，蛋白质含量应当在2.9％以上 叫纯牛奶。酸奶是以新鲜的牛奶为原料，经过巴氏杀菌后再向牛奶中添加有益菌（发酵剂），经发酵后，再冷却灌装的一种牛奶制品。目前市场上酸奶制品多以凝固型、搅拌型和添加各种果汁果酱等辅料的果味型为多。酸奶不但保留了牛奶的所有优点，而且某些方面经加工过程还扬长避短，成为更加适合于人类的营养保健品。现在你明白了吧 名字这是要区分开两者的不同 。
热心网友
纯是因为它从牛身上出来只加了水，是原味的…酸是因为人分出了它的味道是酸的…
热心网友
因为原汁原味叫纯，因为有酸的味道，你有点无聊
