冬季暖身冬瓜汆丸子的做法有哪些?
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发布时间：2022-04-23 12:47
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时间：2023-10-14 01:31
前言
是冬季暖身又营养的一道好菜。
材料
主料：猪肉500g；
辅料：胡萝卜适量、冬瓜适量、姜适量、料酒适量、五香粉适量、葱适量、盐适量、生抽适量、淀粉适量、香菜适量、大料适量、粉条适量
冬季暖身冬瓜汆丸子
1
猪肉500g
2
猪肉剁碎后加入少许淀粉，生抽、五香粉、料酒、盐、葱和姜末；
3
胡萝卜、香菜；
4
猪肉馅捏成一个一个圆圆的小丸子，备用；
5
冬瓜切好备用；
6
锅中添入适量的水，放入2片姜和一些大料；
7
待水开后放入肉丸；
8
煮约10分钟后，放入粉条；
9
再放入冬瓜；
10
随后放入胡萝卜；
11
煮约5分钟后就行了，放入少许香菜；
12
盛入碗中。
小贴士
准备工作一定要做好。
