五花肉怎么做好吃,茄子五花肉的家常做法
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发布时间：2022-04-23 09:52
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时间：2023-10-10 05:15
茄子五花肉
主料：300g五花肉 350g茄子
配料：适量油，适量盐，适量洋葱，适量姜丝，适量八角，适量花椒，适量清开水，适量白糖
制作步骤
1茄子切大块，五花肉洗净切薄片，洋葱切碎，姜切丝。
2油锅内放入一勺子白糖。
3看到糖出泡时爆香洋葱粒。
4放入五花肉翻炒均匀。5放盐。
6放入姜丝倒上一碗清开水。
7放入花椒八角。
8水开后放入茄子。
9盖上锅盖炖。
10约六七分钟后香味出来即可。
