香芋丝蒸肉末的做法,香芋丝蒸肉末怎么做好吃
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食材
主料
香芋
300g
猪肉
100g
辅料
油
适量
盐
适量
蒸鱼豉油
适量
香葱
少许
步骤
1.香芋削皮洗净；
2.香芋切成同等大小的丝，猪肉切丝备用；
3.将切好的丝一起放入一个大一点的盆，放入适量的油、盐、蒸鱼豉油搅拌均匀；
4.拌好的香芋肉丝放在一个比较小点的碗里，便于放入高压锅中；
5.锅内放少许的水，盖盖大火蒸5分钟即可；
6.出锅前，放入适量的葱花，更香哦！
7.出锅开吃！
小贴士
本道菜烹饪技巧：香芋不用蒸太久，一会儿就行。
