发布网友 发布时间:2022-04-23 10:06
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热心网友 时间:2023-08-21 02:53
一般来说成为一个面点师的时间是无法估算,取一个平均值大概是三个月左右。
面点师,这是一个受人尊重的职业。知名财经杂志《福布斯》联手全球权威咨询机构纽约声誉研究所(Reputation Institute),面向全球范围内的上千家大企业做了一项声誉调查并公布了一份“2008全球最受尊敬企业排名”。来自拉美的大型*烘焙食品企业宾堡集团(Group Bimbo)就名列榜上前十名。
职业等级:
本职业共设五个等级,分别为:初级(国家职业资格五级)、中级(国家职业资格四级)、高级(国家职业资格*)、技师(国家职业资格二级)、高级技师(国家职业资格一级)。
初级(具备下列条件之一者)
(一)经本职业初级正规培训达规定标准学时数,并取得毕(结)业证书。
(二)在本职业连续见习工作2年以上。
(三)本职业学徒期满。
中级(具备下列条件之一者)
(一)取得本职业初级职业资格证书后,连续从事本职业工作3年以上,经本职业中级正规培训达规定标准学时数,并取得毕(结)业证书。
(二)取得本职业初级职业资格证书后,连续从事本职业工作5年以上。
(三)取得经劳动和社会保障行政部门审核认定的,以中级技能为培养目标的中等以上职业学校本职业毕业证书。
高级(具备下列条件之一者)
(一)取得本职业中级职业资格证书后,连续从事本职业工作4年以上,经本职业高级正规培训达规定标准学时数,并取得毕(结)业证书。
(二)取得本职业中级职业资格证书后,连续从事本职业工作7年以上。
(三)取得高级技工学校或经劳动和社会保障行政部门审核认可,以高级技能为培养目标的高等职业学校本职业毕业证书。
(四)取得本职业中级职业资格证书的大专以上毕业生,连续从事本职业工作2年以上。
技师(具备下列条件之一者)
(一)取得本职业高级职业资格证书后,连续从事本职业工作5年以上,经本职业技师正规培训达规定标准学时数,并取得毕(结)业证书。
(二)取得本职业高级职业资格证书后,连续从事本职业工作8年以上。
(三)高级技工学校本专业毕业生取得本职业高级职业资格证书后,连续从事本职业工作2年以上。
高级技师(具备下列条件之一者)
(一)取得本职业技师职业资格证书后,连续从事本职业工作3年以上,经本职业高级技师正规培训达规定学时数,并取得毕(结)业证书。
(二)取得本职业技师职业资格证书后,连续从事本职业工作5年以上。
热心网友 时间:2023-08-21 02:54
一般是在一年左右,因人而异首先,自学面点师与自身情况有关面点师要学多久与个人的自身情况有关,有的人拒绝接受新鲜事物要快一些,有的人要慢一些,所以完成学业的时间长短不一。而且面点师的自学往往是一些女性,感觉这一技术也比较合适女性自学,有的人也以为不必须花费什么力气,其实也却是一个误区,面点师也同样必须用力,比如手工和面就必须有较小的力气。总之,领悟性好的人完成学业面点师用的时间就短。其次,与自由选择的培训机构有关许多关于面点师的培训机构有可能资质与经验都不相同,所以面点师要学多久出来也与老师教的有关,有的老师告诉如何把自己的技术教给学生,这就是与老师的资质和能力有关了。也许有的老师自身技术是很强的,但是表达能力如果不好也同样无法很快的教给学生,比如手法的传达就必须有一定的经验。还有,与自己的拒绝有关关于面点师要学多久的问题,还有一个方面就是与学习者的拒绝有关,有的学习者有可能只是非常简单的自学一些基础的技术,这样用的时间就会太长;而有的人对技术拒绝比较高,期望把面点的技术教给精,那一定会必须较长的时间,所以面点师用多久学出来还是要看个人的。
热心网友 时间:2023-08-21 02:54
学面点是一般一到三个月就可以出徒,面点时要学多久这也因人而异,有的人一两个月就学完了,有的人要学半年,甚至一年还没学会。
热心网友 时间:2023-08-21 02:55
现目前学烘焙大致有几种方式:
1、网上看视频自学。这种方式适合把蛋糕作为兴趣爱好的朋友,自己喜欢做,就不需要多严谨,照着网上的教程学个皮毛,会做几款小点心也是很不错的。不过这种学习方式不能系统化的学习,网上的教学很多配方也不准确,导致你做不出来好的产品。
2、去蛋糕店当学徒。当学徒可以说是比较节俭的一种学习方式,大多数人这么认为,又能学技术,还能赚钱,一举两得。但是个人认为这种学习方式可能是最花钱的一种方式。大家都听过一句话“教会徒弟,饿死师傅”,所以你去当学徒的话,精髓的东西老师傅轻易是不会交给你的,大多时候都是让你打杂,即使学到有用的技术也要花费很长的时间。时间就是金钱,有打杂的时间去学校学习,出来找个高薪工作赚的不是更多。这中间的利弊还是需要自己去衡量。
3、专业的地方去学习。主要教蛋糕制作技术,这类学校多以蛋糕技术教学为主,为了满足想要开店创业人士的刚性需求。纯教技术结合市场的变化,教授最新的蛋糕技术,因为是要开店的,传统的蛋糕制作技术不实用的就会被淘汰。适合想要从事这个行业或开店创业的人士。
学费方面看你是去什么样的学校,学习多久的课程了;课程的长度按不同,学费肯定也存在较大的差异;
有的学校的学费高,是里面包含了所有的学费,材料费等等,有的学费便宜,可能存在着很多隐性的二次消费,所以有时间最好对你感兴趣的院校实地考察一下看看,把学费了解清楚,顺便看看学校的具体情况
热心网友 时间:2023-08-21 02:55
这个要看你学到哪个级别了,要称之为面点师最初级的怎么也得学一年以上,那不是会蒸馒头,烙饼就能称为<师>的,想成为一个初级的面点师也要会面点主要工艺和精加工技术所以说一年学通就很不错了。