加虾的婴儿辅食怎么做
发布网友
发布时间：2022-04-23 10:06
共2个回答
热心网友
时间：2022-07-09 13:19
将鲜虾洗净后，去头、去壳、去尾，然后用剪刀剪开虾背，剔除虾线，虾线剔好后，将虾仁放入搅拌杯中，然后用搅拌机将虾仁搅拌成虾泥，将搅拌好的虾泥装碗备用，水烧开后，放入洗净的白菜焯30秒，白菜焯好后捞出，切成碎末，全部食材混合到一个大碗中，用手将所有食材搅拌上劲，水烧开后，将白菜虾泥倒在漏勺上，然后用小勺一直滑动虾泥，使虾泥掉落在锅中，将做好的粒粒虾捞出。
可根据小儿不同年龄和咀嚼能力的不同，可以采取从虾泥到全虾不同的做法。
虾中含有丰富的钙、镁、磷，营养丰富，肉质松软易消化，但是小婴儿和过敏体质的儿童不宜吃虾，有可能引起过敏反应，给婴儿添加虾作为辅食时，最好可以在8月龄甚至是周岁之后。
（1）虾泥：取新鲜虾仁洗净，挑去虾线，剁成虾泥，可以加入米糊中，或是和粥一起煮
虾仁鸡蛋羹：鸡蛋打散，滤掉气泡，少放盐或不放盐，倒入碗中拿保鲜膜封上后插两个小孔，水开后上锅蒸10分钟；虾洗净去头去皮和虾线，放入蛋羹中继续蒸5分钟。
（2）白灼虾：将虾清洗干净，锅中加水、葱段和姜片，大火煮至沸腾，将虾放入锅中，至再次沸腾两分钟即可出锅。
（3）虾仁饺子：将虾仁和瘦肉剁碎，胡萝卜葱花切末，一起放入碗中，加少许盐、一个鸡蛋，朝一个方向搅拌均匀，就可以用来包饺子了。
有关虾的做法很多，需要注意挑选新鲜食材、煮的时候要熟透，如出现过敏或其他异常反应时及时就医采取处理。
热心网友
时间：2022-07-09 13:20
将虾剁碎煮粥，营养又补钙。
