包子用电饭锅蒸要蒸几分钟,用开水还是冷水

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热心网友

你用的是什么电饭煲呢?机械煲还是智能电饭煲?其实蒸包子的过程不管用什么蒸都一样的,只要用蒸15分钟就差不多熟了。只要知道这个就可以了,如果是使用的机械煲,那么先把水烧开,然后把包子放蒸笼里面蒸就可以了。如果是智能饭煲的话,有些有蒸煮的模式,就可以使用蒸煮进行蒸包子。如果实在没有蒸煮的功能,那就用标准煮或什么超快煮之类的都可以啊,但可能要蒸久一点,因为如果用超快煮的话会有加热间歇的。
蒸包子其实只要在包子的底下放一张纸就可以不用布了。你去吃包子都会有一张纸的嘛,这张纸就是为了吸水的。放水不放米不会坏的,放心。

热心网友

水开后,上包子,一般12-13分钟即可,

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