羊肉如何切成羊肉卷

发布网友 发布时间：2022-04-23 14:29

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热心网友 时间：2023-10-18 11:54

1、取优质羊腿肉，放入开水锅中，加入姜、葱、酒焯水，捞起过凉水后，切成幼粒；
2、洋葱、蕃茄、马蹄、浸洗过的金针菜均切成幼粒，和羊肉粒一起下锅爆炒，调入精盐、味精、胡椒粉，勾芡盛起。
3、取威化纸一张，放上制好的馅料，卷成潮州传统小食“春饼”(春卷)的形状，沾上蛋清后滚面包糠，放入五成热的温油锅中炸至金*即可。

热心网友 时间：2023-10-18 11:54

1、取优质羊腿肉，放入开水锅中，加入姜、葱、酒焯水，捞起过凉水后，切成幼粒；
2、洋葱、蕃茄、马蹄、浸洗过的金针菜均切成幼粒，和羊肉粒一起下锅爆炒，调入精盐、味精、胡椒粉，勾芡盛起。
3、取威化纸一张，放上制好的馅料，卷成潮州传统小食“春饼”(春卷)的形状，沾上蛋清后滚面包糠，放入五成热的温油锅中炸至金*即可。

热心网友 时间：2023-10-18 11:55

一般的卖火锅料店都给切的，但首先是你得把羊肉卷成卷，冻好才行。

热心网友 时间：2023-10-18 11:55

商场，超市，火锅店都有切片的机器，可以找一家商量一下，非营业时间代为加工。

热心网友 时间：2023-10-18 11:55

一般的卖火锅料店都给切的，但首先是你得把羊肉卷成卷，冻好才行。

热心网友 时间：2023-10-18 11:55

商场，超市，火锅店都有切片的机器，可以找一家商量一下，非营业时间代为加工。