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用料
黄瓜2根
白醋70ml
白糖70ml
生抽70ml
大蒜/老姜/小米辣/葱适量
步骤 1
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准备食材如图所示。
步骤 2
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黄瓜洗净沥水
步骤 3
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首先将黄瓜切片备用。
步骤 4
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葱姜蒜小米辣/生抽白糖白醋,一起放入煮锅,五分钟/127度/速度1,爆香。
步骤 5
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加入黄瓜片,15分钟/70度/速度1。
步骤 6
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已经做好啦
步骤 7
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一次取一小碟
步骤 8
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即可享用,密封冷藏一晚,味道更好哦。 片片入味 酸辣爽脆,操作简单,值得一试