发布网友 发布时间:2022-04-23 14:46
共5个回答
热心网友 时间:2023-10-19 07:06
可以到超市买点“鲜骨汤”之类的汤料,在汤中加点你愿意吃了蔬菜,再打个鸡蛋。
简单自制面汤
配料:西红柿一个,鸡蛋一个,油、盐、鸡精、酱油、葱、姜、香菜适量。
制作:1西红柿用开水烫一下,去皮,之后切成薄片。
2、锅倒少许油,待锅热后,放入葱、姜,西红柿,翻炒几下,西红柿变软后,加少许酱油。再在锅中加适量的水。(水的多少要根据面条份量,水少会陀的)
3、锅开后,放入面条,再烧开后两分钟,打入蛋花,
4、最后依个人口味加入盐、鸡精,出锅,撒上香菜。
5、盛入碗内,开吃。香吧!注意别烫着。
热心网友 时间:2023-10-19 07:07
面汤一般是一家面店的精髓。
每家店都有自己的秘方,一般人是不知道的。
而且面汤的方法,各地都不一样,南北差异也很大,不知道你是在南方还是在北方做生意。我感觉南方人口味比较挑,喜欢偏甜偏清淡,不能多放那些辛辣的调料,而北方则相反。
就我所知面店的汤就算不是荤的烧出来的汤,至少也是放荤腥的,否则才够香。你都已经开店了应该会有自己觉得好吃的汤的配方吧,否则怎么可能就开店了呢。如果实在不知道配方,可以先到大型的面店去做做学徒,骗点秘方来再开店吧。
热心网友 时间:2023-10-19 07:07
可以到超市买点“鲜骨汤”之类的汤料,在汤中加点你愿意吃了蔬菜,再打个鸡蛋。
简单自制面汤
配料:西红柿一个,鸡蛋一个,油、盐、鸡精、酱油、葱、姜、香菜适量。
制作:1西红柿用开水烫一下,去皮,之后切成薄片。
2、锅倒少许油,待锅热后,放入葱、姜,西红柿,翻炒几下,西红柿变软后,加少许酱油。再在锅中加适量的水
热心网友 时间:2023-10-19 07:08
要学习手擀面的话,就要去专业的学校学习一下,口味正宗,学习一门本领永不失业。
热心网友 时间:2023-10-19 07:09
用肉汤加些青菜.爆锅.调料即可.
热心网友 时间:2023-10-19 07:06
可以到超市买点“鲜骨汤”之类的汤料,在汤中加点你愿意吃了蔬菜,再打个鸡蛋。
简单自制面汤
配料:西红柿一个,鸡蛋一个,油、盐、鸡精、酱油、葱、姜、香菜适量。
制作:1西红柿用开水烫一下,去皮,之后切成薄片。
2、锅倒少许油,待锅热后,放入葱、姜,西红柿,翻炒几下,西红柿变软后,加少许酱油。再在锅中加适量的水。(水的多少要根据面条份量,水少会陀的)
3、锅开后,放入面条,再烧开后两分钟,打入蛋花,
4、最后依个人口味加入盐、鸡精,出锅,撒上香菜。
5、盛入碗内,开吃。香吧!注意别烫着。
热心网友 时间:2023-10-19 07:07
面汤一般是一家面店的精髓。
每家店都有自己的秘方,一般人是不知道的。
而且面汤的方法,各地都不一样,南北差异也很大,不知道你是在南方还是在北方做生意。我感觉南方人口味比较挑,喜欢偏甜偏清淡,不能多放那些辛辣的调料,而北方则相反。
就我所知面店的汤就算不是荤的烧出来的汤,至少也是放荤腥的,否则才够香。你都已经开店了应该会有自己觉得好吃的汤的配方吧,否则怎么可能就开店了呢。如果实在不知道配方,可以先到大型的面店去做做学徒,骗点秘方来再开店吧。
热心网友 时间:2023-10-19 07:07
可以到超市买点“鲜骨汤”之类的汤料,在汤中加点你愿意吃了蔬菜,再打个鸡蛋。
简单自制面汤
配料:西红柿一个,鸡蛋一个,油、盐、鸡精、酱油、葱、姜、香菜适量。
制作:1西红柿用开水烫一下,去皮,之后切成薄片。
2、锅倒少许油,待锅热后,放入葱、姜,西红柿,翻炒几下,西红柿变软后,加少许酱油。再在锅中加适量的水
热心网友 时间:2023-10-19 07:08
要学习手擀面的话,就要去专业的学校学习一下,口味正宗,学习一门本领永不失业。
热心网友 时间:2023-10-19 07:09
用肉汤加些青菜.爆锅.调料即可.
热心网友 时间:2023-10-19 07:06
可以到超市买点“鲜骨汤”之类的汤料,在汤中加点你愿意吃了蔬菜,再打个鸡蛋。
简单自制面汤
配料:西红柿一个,鸡蛋一个,油、盐、鸡精、酱油、葱、姜、香菜适量。
制作:1西红柿用开水烫一下,去皮,之后切成薄片。
2、锅倒少许油,待锅热后,放入葱、姜,西红柿,翻炒几下,西红柿变软后,加少许酱油。再在锅中加适量的水。(水的多少要根据面条份量,水少会陀的)
3、锅开后,放入面条,再烧开后两分钟,打入蛋花,
4、最后依个人口味加入盐、鸡精,出锅,撒上香菜。
5、盛入碗内,开吃。香吧!注意别烫着。
热心网友 时间:2023-10-19 07:07
面汤一般是一家面店的精髓。
每家店都有自己的秘方,一般人是不知道的。
而且面汤的方法,各地都不一样,南北差异也很大,不知道你是在南方还是在北方做生意。我感觉南方人口味比较挑,喜欢偏甜偏清淡,不能多放那些辛辣的调料,而北方则相反。
就我所知面店的汤就算不是荤的烧出来的汤,至少也是放荤腥的,否则才够香。你都已经开店了应该会有自己觉得好吃的汤的配方吧,否则怎么可能就开店了呢。如果实在不知道配方,可以先到大型的面店去做做学徒,骗点秘方来再开店吧。
热心网友 时间:2023-10-19 07:07
可以到超市买点“鲜骨汤”之类的汤料,在汤中加点你愿意吃了蔬菜,再打个鸡蛋。
简单自制面汤
配料:西红柿一个,鸡蛋一个,油、盐、鸡精、酱油、葱、姜、香菜适量。
制作:1西红柿用开水烫一下,去皮,之后切成薄片。
2、锅倒少许油,待锅热后,放入葱、姜,西红柿,翻炒几下,西红柿变软后,加少许酱油。再在锅中加适量的水
热心网友 时间:2023-10-19 07:08
要学习手擀面的话,就要去专业的学校学习一下,口味正宗,学习一门本领永不失业。
热心网友 时间:2023-10-19 07:09
用肉汤加些青菜.爆锅.调料即可.