调好的饺子馅能过夜吗

发布网友发布时间：2022-04-21 05:43

共8个回答

热心网友时间：2022-05-01 10:23

这要看肉馅的保存条件，室温下保存的不能吃，但若是冷藏储存的隔夜肉菜，高温热过后可以吃。

实际上，隔夜食物到底能不能吃，关键看储存条件。比方说室温过夜的剩菜剩饭、汤、凉菜、卤味最好别吃，因为容易细菌超标，造成腹泻等疾病。科学界的一般建议是，剩饭剩菜在室温存放不超过4小时，气温高时不能超2小时。

剩菜剩饭尚有余热的时候就装盒放进冰箱，虽然稍微多费一点电，但更加安全。这是因为，20℃~30℃时细菌繁殖最快，因此要尽快降温到冷藏条件。此外，剩菜剩饭再吃时需要彻底热透，而且在冰箱中存放的时间不要过长。

对于凉拌蔬菜一般是建议吃多少做多少，剩的就扔了吧，以免带来食品安全风险。如果是卤味凉菜或肉菜舍不得扔的，比如酱牛肉，吃前上锅蒸一下才安全。

扩展资料

隔夜菜食用要注意：

1、分类保存，凉菜、热菜、荤菜、素菜都应分类存放；

2、宁剩荤菜不剩素菜，尤其是叶类素菜，叶菜本身含有一定的亚*盐，隔夜后含量会继续增加；

3、预计吃不完的菜，提前放入餐盒存放，避免留吃过的剩菜，减少交叉污染；

4、重新吃时一定要加热，并且热透，以达到杀菌的目的；

5、一定要放在冰箱里，避免常温放置，看起来变质、闻起来气味异常的隔夜菜一定要扔掉。

参考资料来源：人民网--哪些隔夜食物不能吃？关键看储存条件

参考资料来源：人民网--吃隔夜菜五点提醒

热心网友时间：2022-05-01 11:41

个人认为调好的肉馅如果是放到保鲜盒里放冰箱冷藏保存，
第2天还是可以食用的，
如果是没有放在冰箱里，放在室内的情况下，温度高是会容易变质的，
所以说调好的肉馅最好是放在冰箱里头，更加的干净卫生。

热心网友时间：2022-05-01 13:16

可以过夜。但是，注意一定低温保存，第二天吃饺子的时候，一定记得把饺子煮熟煮透再吃。

热心网友时间：2022-05-01 15:07

调好的饺子馅能过夜吗？我认为调好的饺子馅不能过夜。味道就不鲜了。

热心网友时间：2022-05-01 17:15

可以的
但是以后不太好吃
我有次调好了，冷藏
第二天，包出来的饺子，家里人普遍认为不好吃
可以把饺子包起来冷冻，不影响味道

热心网友时间：2022-05-01 19:40

放在冰箱里可以，现在温度低应该也行

热心网友时间：2022-05-01 22:21

付费内容限时免费查看回答您好亲在制作包子馅料时，不小心做多了是不建议隔夜保存的，因为包子馅隔夜的话，在存放的过程中会与氧气接触，易滋生细菌等有害物质，导致异味、发酸、腐烂等变质情况，这样的包子不宜食用，会对人体健康有所影响，常伴有腹痛、腹泻等不适症状。

若是隔夜保存的话，建议将做好的包子存放在冰箱冷藏区，不仅能够延长食材的保存时间，流失的营养物质也较小，不会对包子软糯的口感有较大的影响。而冷冻适合长时间保存包子，因为其温度较低，短时间保存会对其中的营养成分有所破坏，从而影响食用口感和营养价值，另外，冷冻区保存包子最好加热后再保存。

热心网友时间：2022-05-02 01:19

可以再次食用的。只要在温度低于15度，时间不超过24小时，微生物一般不能够使食物明显变质的。但是超过了15度，微生物污染物品的速度就会大大增强，食用后会有致病的风险。