发布网友 发布时间:2022-04-21 05:46
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热心网友 时间:2022-04-17 06:49
没有危害,有好处:
1、保护嗓子。常喝香油能增强声带弹性,使声门张合灵活有力,对声音嘶哑、慢性咽喉炎有良好的恢复作用。
2、软化血管。香油中含有极其丰富的维生素E,维生素E有利于维持细胞膜的完整及其正常的生理功能,还可减少人体内脂肪的积累,对软化血管和保持血管弹性均有较好的作用。
3、促进食欲。香油浓郁的香气,不仅可增进食欲,更有利于营养成分的吸收。香油本身的消化吸收率也较高,可达98%。
4、促进胆固醇新陈代谢。香油中含有亚油酸、棕榈酸等不饱和脂肪酸,易被人体剖析汲取,以促进胆固醇的代谢,并有助于消除动脉血管壁上的沉积物,起到掩护血管的感化。
5、预防脱发和早期白发。中老年人久用香油,还可以预防脱发和过早出现白发。
6、促进排便,预防便秘。香油大量的油脂,还有很好的润肠通便作用,对便秘有一定的预防作用和疗效。
香油的选购方法
1、看色。纯正香油颜色稍深,呈淡红色或红中带黄,若掺入了熟菜籽油,则色泽深黄或发青,掺入棉籽油会呈黑红色。
2、闻味。纯正香油的香味醇厚浓郁,如掺假,兑入花生油或豆油等,香味刺鼻,带有花生或豆腥味或有焦糊味。
3、摇晃。将瓶装香油轻轻摇晃,如产生的气泡透明,且很快消失,一般是纯正香油;如这种油气泡不透明且为*,消失得较慢,则为劣质香油。
4、水试。将一滴香油滴入一碗清水中,纯香油会呈现出薄而透明的大油花,迅速扩散后凝结成若干细小的油珠。掺假香油油花小而厚,不易扩散。
以上内容参考 人民网--中老年人吃香油的10大好处
热心网友 时间:2022-04-17 08:07
香油是一种味道香醇,营养价值极同的健康食用油,平时人们食用以后对身体只有好处,几乎没有什么副作用存在,人们可以放心食用。香油无刺激性无毒性,平时人们食用以后能快速把它含有的营养成分吸收和利用,可以增强身体素质。
香油虽然对人类身体有多种好处,但平时食用时也要适量,过量吃香油对人体也有产生一些害处。人们在过害吃香油以后会加重肠胃负担,容易引发肠胃不适。严重时还会让人们出现消化不良或者腹胀等不良症状,会直接危害人们的身体健康。
人们香油吃多了以后还会出同滑肠,它最明显的表现就是让人们出现腹泻,这也是人们过多吃香油的常见害处。因为香油中含有大量的油脂,人们过量食用以后能让肠道润滑性增强,很多食物残渣在肠道中不经过消化就会排出体外,人们就会因此而出现腹泻。
香油的营养功效
香油具有浓郁的香气,可促进食欲,帮助消化。它富含亚油酸、油酸、亚麻酸等不饱和脂肪酸,容易被人体分解、吸收和利用,以促进胆固醇的代谢,并有助于消除动脉血管壁上的沉积物,对防治心血管疾病有一定的作用。
香油中含量仅占0.5%的芝麻素具有优异的抗氧化作用,可以保肝护心,延缓衰老,同时芝麻素还具有良好的抗癌功能。香油中还含丰富的维生素E,具有促进细胞*和延缓衰老的功能。香油还有润肠通便,润嗓利咽的功效。
习惯性便秘患者,早晚空腹喝一口香油,能润肠通便。有抽烟习惯和嗜酒的人经常喝点香油,对减轻烟酒的毒害有一定效果。炒菜时油温不宜烧得过高,以免营养物质散失。
以上内容参考:百度百科-香油