猕猴桃大的好还是小的好
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发布时间：2022-04-21 05:48
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热心网友
时间：2022-06-03 19:57
展开1全部尽管小个猕猴桃一般不受消费者欢迎，但是猕猴桃的果实并不是越大越好，尤其是过量使用大果灵催大的猕猴桃，更是不受欢迎。果个大小以能充分体现其品种特性为佳。作为目前商品价值最高的两个种（中华猕猴桃和美味猕猴桃），一般单果重以70～130克为宜。
热心网友
时间：2022-06-03 19:57
小的好。大部分人喜欢挑比较大的猕猴桃,这是错的,因为猕猴桃的个头本身就不大，那些太大的果实,很有可能使用了膨大剂。市面上，猕猴桃有红心、绿心和黄心三种。研究发现，与绿心和黄心猕猴桃相比，红心猕猴桃糖酸比更大。通俗讲就是，红心猕猴桃更甜，适合喜甜不喜酸的朋友。
另外，红心猕猴桃的膳食纤维含量较高，适合便秘的朋友，其维生素C含量高于绿色猕猴桃，黄酮含量则是其他两种颜色猕猴桃的2倍多，所以其抗氧化效果更强。
扩展资料
需要提醒的是，猕猴桃中含有的蛋白酶容易刺激口腔皮肤，引起发麻，甚至喉咙肿痛，越是青涩的猕猴桃蛋白酶含量越高，所以建议吃熟透了的。
《中国居民膳食指南》建议，成年人每天吃200~350克水果，1个猕猴桃大约100~170克，所以如果不吃其他水果只吃猕猴桃，每天大概可以吃2~3个。
参考资料来源：人民网-不同颜色的猕猴桃啥区别
热心网友
时间：2022-06-03 19:58
不是根据大小来判断的。
1、看手感：购买猕猴桃时，一般选择整体较硬的水果。 任何整体变软或局部有软点的水果，尽量不要。 如果你选择，回家后马上吃。 因为猕猴桃和很多水果一样，一旦变软成熟，一两天就会变软烂。
2、看“公母”：母猕猴桃肚脐小而圆，向内缩，较好。
3、看硬度和大小：果肉饱满、无伤病的果实为佳，靠近一端颜色淡绿色的最好。 表皮毛刺的数量因物种而异。 小水果在口感和营养上都不逊色于大水果，所以不必盲目追求大水果，也不要选择异常大的水果。
吃猕猴桃的注意事项
猕猴桃性寒，不宜过多食用。 脾胃虚寒者慎食，大便腹泻者忌食。 先兆流产、月经过多、尿频者不宜服用。 由于猕猴桃中维生素C含量高，容易与乳制品中的蛋白质凝聚，不仅影响消化吸收，还会引起腹胀、腹痛、腹泻。 因此，吃完猕猴桃后一定不要马上喝牛奶或其他乳制品。
喜欢吃猕猴桃的人，不仅能满足人体的需要，还能充分吸收其营养成分。 进食时间为饭前饭后1-3小时，不宜空腹进食。
热心网友
时间：2022-06-03 19:58
尽管小个猕猴桃一般不受消费者欢迎，但是猕猴桃的果实并不是越大越好，尤其是过量使用大果灵催大的猕猴桃，更是不受欢迎。果个大小以能充分体现其品种特性为佳。作为目前商品价值最高的两个种（中华猕猴桃和美味猕猴桃），一般单果重以70～130克为宜1猕猴桃的大小
过大了缺少猕猴桃本身的味道。
过小了，口感不会太好，像还没有熟透似的。
大家在挑选的时候挑选一般中等大家的就可以了。
2软硬
猕猴桃的软硬是判断它成熟与否的关键。
稍有些软的猕猴桃，现吃可以，味道很甜。
过软的猕猴桃如果要储存的话，就不宜了。
稍硬的猕猴桃，放置1、2天会慢慢变软，味道属于酸甜口。
建议大家现吃的时候挑选一些，不是太硬的猕猴桃就可以了。
3颜色
猕猴桃的颜色多数褐色。
个人感觉深褐色外表的稍甜一些，大家可以试试。
如果感觉不喜欢深褐色的味道，还可以试试浅褐色的来尝尝。
味道会很不同。
猕猴桃的外形
猕猴桃的外形多为椭圆形，很匀称。
建议大家在挑选的时候，主要挑选没有明显伤痕的，形状很整齐的。
4猕猴桃的尖部
猕猴桃有两端，一遍尖尖的，一边圆圆的圈圈。
大家在挑选的时候可以看看尖尖的地方有没有隐隐露出绿色的果肉。
一般想要挑选新鲜的猕猴桃，就要通过这两端的颜色来判断了。
热心网友
时间：2022-06-03 19:59
买猕猴桃时，买大的还是买小的？老农教你看3点，个个好吃又香甜
花花趣说美食
花花趣说美食
09月11日 · 优质美食领域创作者
9月猕猴桃开始上市了，现在大街上随处可见售卖猕猴桃的，临近中秋节，猕猴桃的礼盒装也开始热销了起来，昨天超市做活动，一箱猕猴桃16颗，售价35元，每一个看起来都又大又圆，看起来不错，大家都争相恐后的购买，我也跟着买了一箱，回来打开尝了一个，结果又酸又涩，就算软的吃起来也不甜，家里人都不愿意，虽然价格不贵，也是浪费了。
买猕猴桃时，买大的还是买小的？老农教你看3点，个个好吃又香甜
猕猴桃，也被叫做奇异果，在我们国家很多地方都有种植，比如湖北、陕西河南、湖北等地方，它的营养价值很高，所以又有“水果之王”的美称。虽然都是叫做猕猴桃，可是又有很多种类，比如知名度比较高的徐香、翠香、黄金果和红心猕猴桃，还有红阳、亚特、海沃德等，因为口感和品种的不同，价格也是高低不等，从几块钱一斤到几十块钱一斤。
买猕猴桃时，买大的还是买小的？老农教你看3点，个个好吃又香甜
很多人在购买猕猴桃的时候是不是和我一样，特别纠结，选尖的还是选圆的？应该选大的还是选小？哪种口感更好一些？有没有什么挑选的小技巧？
同学家在陕西，他家是种了18年的猕猴桃，在挑选猕猴桃方面可是很有研究的，他说其实挑选猕猴桃的时候只要3招，就能个个香甜，下面就把这3招和大家一起分享吧。
第一招、买尖的不买圆的。
买猕猴桃时，买大的还是买小的？老农教你看3点，个个好吃又香甜
买猕猴桃的时候，要选择体型比较*，身上颜色统一，有些微微发绿，没有斑点碰伤的就比较好，同时在挑选的时候要选择两头尖尖的，不要购买两头都是圆圆的猕猴桃，尖头的猕猴桃相对于圆头的猕猴桃，打的农药相对会少一些。
第2招、不要选太大的。
买猕猴桃时，买大的还是买小的？老农教你看3点，个个好吃又香甜
很多朋友在购买的时候，认为水果肯定是越大的越好吃，其实不然，如果是购买西瓜或者是柚子的时候，当然买大的好，水分足又甜，而猕猴桃却不是，因为太大的猕猴桃使用膨大剂的概率就会更大一些，所以我们在购买的时候，要选择大小适中，体型均匀的猕猴桃，有的时候小的猕猴桃也不比大的猕猴桃口感差。
第3招、闻味道，看颜色。
买猕猴桃时，买大的还是买小的？老农教你看3点，个个好吃又香甜
成熟的猕猴桃闻起来有股淡淡的香味，果实摸起来有些软软的，吃起来比较软糯香甜，如果放在鼻子上闻不出来味道，说明成熟度不高，口感也会稍差一些，如果摸起来气鼓鼓的，说明这个猕猴桃已经不新鲜的，不建议购买，挑选的时候要选择颜色偏黄褐色的猕猴 ，有些许光泽感的更好一些，摸上去表皮的绒毛不脱落，这样的猕猴桃口感就会更好一些。
买猕猴桃时，买大的还是买小的？老农教你看3点，个个好吃又香甜
最后猕猴桃的香甜度其实和猕猴桃的品种也有很大的关系，比如现在很火的徐香和翠香，甜度就比较高一些，而亚特和海沃德等品种，口感就偏酸一些，一般被用来做猕猴桃干比较多，所以在购买的时候价格因素也是决定猕猴桃质量的关键因素。
猕猴桃保存的时候要放在冰箱冷藏室中，这样猕猴桃中的水分不容易流失，千万不要放在通风处，容易把里面的水分风干，如果买来的猕猴桃比较硬，可以准备一个密封袋放上一两个苹果和猕猴桃密封在一起，两三天猕猴桃就可以变软了。
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