冷冻 糯米鸡 怎么热
发布网友
发布时间：2022-04-21 01:17
共4个回答
热心网友
时间：2022-06-17 01:40
准备材料：油纸、冷冻糯米鸡
一、取出糯米鸡常温下解冻好。
二、为保障荷叶香气，方便食品处理。将糯米鸡包裹了一层油纸。
三、上锅蒸30分钟后再焖10分钟就好了。
扩展资料：
历史由来
相传糯米鸡起源是前广州的夜市，最初是以碗盖着蒸熟而成，后来为小贩为方便肩挑出售，改为以荷叶包裹。古代糯米鸡以糯米、瑶柱、虾干粒，或去骨的鸡翅等作馅料精制而成。
传统的糯米鸡的份量较大，足有三四两米，吃一个糯米鸡已差不多是半顿饭量。因此，1980年代起的广东酒楼推出材料相同，而体积小一半的“珍珠鸡”。
热心网友
时间：2022-06-17 01:41
可以微波炉加热如果没有也可以放在笼屉里用水蒸。糯米鸡是中国广东地方特色点心的一种，属于粤菜菜系，制法是在糯米里面放入鸡肉、叉烧肉、排骨、咸蛋黄、冬菇等馅料，然后以荷叶包实放到蒸具蒸熟。糯米鸡入口充满着荷叶的清香，咀嚼时黏牙并带有着鸡肉的肉香。
热心网友
时间：2022-06-17 01:41
上锅蒸吧，我都是这么吃的。水开后十来分钟就可以了。无需提前解冻，直接上锅蒸即可。
热心网友
时间：2022-06-17 01:42
用微波炉加热吧。追问不均匀，外面干了里面还是冻住的
追答加热时间不够吧。
