发布网友 发布时间:2022-04-21 06:50
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热心网友 时间:2022-06-18 13:23
炸鱼丸子的用料:鲮鱼 1500克鸡蛋 25个面粉 200克发酵粉 大概葱花 适量盐 适量食用油 大概2500克,
先把鲮鱼起骨(骨头不要)把鱼肉剁碎鱼肉加鸡蛋,面粉,葱花,盐,发酵粉一起搅拌打发类似米糊状。
把油烧大概70~80度左右用勺子弄鱼酱一个个放下去炸,大概金黄的就可以捞起来,放凉直接可以吃。做汤也可以