如何鉴定真假蜂蜜呢？
发布网友
发布时间：2022-03-19 16:09
共2个回答
热心网友
时间：2022-03-19 20:08
你可以在淘宝上搜索店铺：“壹号公社”，在交流区掌柜发贴可以看到鉴定蜂蜜的方法。
热心网友
时间：2022-03-19 23:56
1、将蜂蜜滴在白纸上，如果蜂蜜渐渐渗开，说明搀有蔗糖和水。搀有糖的蜂蜜其透明度较差，不清亮，呈混浊状，花香味亦差。搀红糖的蜂蜜颜色显深；搀白糖的蜂蜜颜色浅白。当然很多假蜂蜜也不会散开。。。再看下面的。
2、搀有面粉、淀粉或玉米粉的蜂蜜，色泽较混浊，味道也不够甜。将少量蜂蜜放入杯中，加适量水煮沸，待冷却后滴入几滴黄酒摇匀，如果溶液变成蓝色或红色、紫色，说明蜂蜜中搀有淀粉类物质。
