黄鸭叫炖排骨的做法?
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发布时间：2022-04-20 14:35
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热心网友
时间：2023-02-08 01:33
这个黄鸭叫是漉湖特色。黄鸭叫肉质细嫩，味道鲜美，营养丰富，无肌间刺，多脂肪，其蛋白质含量为16.1%，脂肪为0.7%，是我国常见的食用鱼类。
主料
黄鸭叫
500g
辅料
高汤
250g
菜籽油
150g
辣椒酱
50g
大蒜
50g
生姜
50g
1.清洗漉湖黄鸭叫
2.拔腮 不要被刺到手哦
3.将拔腮后黄鸭叫两边各自切三刀，以便入味
4.把锅加热，倒入菜籽油
5.将黄鸭叫倒入热油锅中爆1分钟
6.加入由鸡、排骨、蛇等炖好的原汤，煮3-4分钟，并加入大蒜、辣椒酱、生姜等配料
7.准备好紫苏锅底
8.出锅，成品
热心网友
时间：2023-02-08 02:51
付费内容限时免费查看回答你好，很高兴回答你的问题解答如下，这个黄鸭叫是漉湖特色。黄鸭叫肉质细嫩，味道鲜美，营养丰富，无肌间刺，多脂肪，其蛋白质含量为16.1%，脂肪为0.7%，是我国常见的食用鱼类。主料黄鸭叫500g辅料高汤250g菜籽油150g辣椒酱50g大蒜50g生姜50g具体步骤1.清洗漉湖黄鸭叫2.拔腮 不要被刺到手哦3.将拔腮后黄鸭叫两边各自切三刀，以便入味4.把锅加热，倒入菜籽油5.将黄鸭叫倒入热油锅中爆1分钟6.加入由鸡、排骨、蛇等炖好的原汤，煮3-4分钟，并加入大蒜、辣椒酱、生姜等配料7.准备好紫苏锅底8.出锅，成品
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