发布网友 发布时间:2022-04-20 14:49
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热心网友 时间:2023-09-28 06:31
隔夜花甲不能吃,容易变质的。花甲的正确食用方法:蛤蜊等贝类本身极富鲜味,烹制时千万不要再加味精,也不宜多放盐,以免鲜味反失。另外,要在冷水中放入蛤蜊,以中小火煮至汤汁略为泛白,蛤蜊的鲜味就完全出来了。蛤蜊最好提前一天用水浸泡才能吐干净泥土。不要食用未熟透的贝类,以免传染上肝炎等疾病。贝类中的泥肠不宜食用。