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好二三四
螃蟹芹菜可以一起吃,在饮食禁忌学上来说,螃蟹和芹菜一起吃是有可能造成相互的蛋白质的吸收率下降从而影响到营养的吸收的,不过它们并没有食物中毒的可能的,也不会出现一些不良的身体症状的。
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螃 蟹富含蛋白质,芹菜中含有不少的纤维素,两者营养价值丰富,生活中比较常见,有时候会避免不了一起食用,因此想问下螃蟹能和芹菜一起吃吗?螃蟹和芹菜同吃会中毒吗?
芹菜 螃蟹
1 螃蟹能和芹菜一起吃吗
适量同吃为宜。
在食物的营养学上来看,螃蟹是高蛋白质食物,芹菜含有丰富纤维素、维生素等物质,两者营养价值丰富,但是螃蟹性寒,芹菜性凉,两者性味较偏,一般人群同时适量食用并无大碍,但不宜过多,以免导致寒气过甚,不利身体健康,因此建议少量食用为宜。
芹菜
2 螃蟹和芹菜一起吃多了会怎样
1、影响体质
螃蟹性寒,而芹菜同样性质寒凉,一起食用会产生大量的寒凉之气,因此食用过多容易影响体质的情况,引起体质虚寒,变得容易出现着凉、感冒、腹泻等情况。
2、腹痛腹泻
芹菜、螃蟹同是寒凉食物,一起大量食用,不仅容易对肠胃产生刺激作用,还容易影响自身体质,变得容易着凉、感冒。还会出现腹痛、拉肚子等情况。
3、营养不良
芹菜富含膳食纤维,食用过多会加重肠胃负担,影响消化吸收,与性寒的螃蟹一起食用会加重肠道的滑利性,还会影响消化功能,降低肠胃吸收能力,因此有可能导致营养不良。
芹菜
3 螃蟹和芹菜一起吃多了怎么办
1、喝姜茶
若是吃多了螃蟹和芹菜,会加重体内的寒凉之气,缓解腹痛,适当加点盐水,还能够调节因腹泻引起的电解质失衡,也可以喝些姜茶有利于祛除体内的寒气,具有暖胃的作用。
注意:一般出现腹泻时,并不适合马上服用止泻药,可以多喝热水,多休息一段时间,等待身体自行恢复比较好。
2、服用止泻药物
如果喝了一些姜茶,并且休息片刻后,发现腹泻的情况并没有有所缓解,建议在医生的指导下服用些黄连素、思密达等止泻药物,可以快速缓解拉肚子的不适症状。
3、及时就医
如果是腹泻情况严重,吃过止泻药后效果不佳,建议及时前往医院就诊,以免加重腹泻情况,出现脱水现象,影响身体健康。
4、服用感冒药
若是出现受寒感冒,建议服用一些治疗风寒感冒的药物,如果出现发烧的情况,建议服用退烧药,严重者请及时就诊。
螃蟹
4 螃蟹和芹菜同吃会中毒吗
不会中毒。
虽然螃蟹和芹菜同吃,可能会产生不适反应,但并不是中毒反应,只是会出现消化不良的情况,引起腹胀、严重的话可能会出现腹泻等反应,不过对于肠胃较好的人群来说,可能不会出现不适反应,只需停止食用,适当休息即可。
对于一些情况较为严重的人群,建议先喝点温开水,稀释下肠胃中的食物,促进排泄,之后留意患者症状,如迟迟不见好转,并有加重现象的,最好尽快就医治疗。
5 吃螃蟹要做注意什么
1、螃蟹性质寒凉,本身就不宜多吃,尤其是一些脾胃虚寒、大便溏泻、风寒感冒、经常性痛经的人群,以免加重体内的寒凉之气,以免出现肠胃不适等情况;另外,孕妇也不建议吃螃蟹,特别是蟹爪。
2、由于螃蟹含有丰富的胆固醇、蛋白质,不适宜一些肥胖、高血脂、痛风、肝炎、心血管疾病等人群食用,以免影响人体健康。
3、吃螃蟹的时候最好搭配姜醋,不仅能够中和螃蟹的寒性,还有杀菌杀虫的效果。
4、注意不要多吃,螃蟹每人每天吃一只最合适了,因为螃蟹的蟹膏、蟹黄的胆固醇含量非常高,健康人都要控制胆固醇摄入量。
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芹 菜为伞形科植物芹的全草,有两种,生于沼泽地带的叫水芹,又名水英、野芹菜;生于旱地的叫旱芹,又名药芹、香芹。全国各地都有栽培
芹菜
甲鱼
螃蟹
黄瓜
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芹菜能和螃蟹一起吃吗
芹菜与蚬、蛤、毛蚶、蟹不宜同食。
蚬、蛤、毛蚶、蟹等体内皆含维生素B1分解酶,此酶加热后虽然也会失效,但人们在食用海鲜时,喜欢生吃,或只用开水烫一烫。这些蛤贝体内的维生素B1分解酶并未失活,若与芹菜同食,可将其中的维生素B1全部破坏。但此酶遇酸会减弱其分解能力,所以进食蛤、贝、生鱼等,适当加醋,可以保护维生素B1。
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吃了甲鱼能吃芹菜吗
芹菜与甲鱼不宜同食。同吃会发生不良生化反应,使人体中毒,可以用橄榄汁解毒。
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芹菜和黄瓜能一起吃吗
芹菜与黄瓜不宜同食。
黄瓜中含有维生素C分解酶,由于黄瓜做菜,多是生食或凉拌,其中的酶并不失活,若与芹菜同食,芹菜中的维生素C将会被分解破坏,因而营养价值大大降低。
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芹菜有什么营养成分
芹菜以纤维素、钙、磷、铁、钾和维生素A、维生素C的含量较高。每100克芹菜叶柄含蛋白质2.2克、脂肪0.3克、钙160毫克、 磷61毫克、铁8. 5毫克、胡萝卜素0. 11毫克、烟酸0.3毫克、维生素C6毫克,其钙和铁的含星比西红柿高20倍,还含有芹菜甙、佛手柑内酯、挥发油、甘露醇、肌醇等。因为芹菜是高纤维食物,它经肠内消化作用产生一种本质素或肠内脂的物质,这类物质是一种抗氧化剂,浓度高时可抑制肠内细菌产生的致癌物质,并可以加快粪便在肠内的运转时间,减少致癌物与结肠黏膜的接触。因此,常食芹菜有预防结肠癌的作用。另外,芹菜含有芹菜碱,有降压作用,对早期高血压患者有一定疗效。
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芹菜还和什么不能一起吃
芹菜与菊花不宜同食。同食会发生不良生化反应,从而引起呕吐。芹菜与鸡肉不宜同食。同食会发生不良生化反应,使人伤元气。