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1、原料:花生500g,毛豆500g。花椒10g,大料10g,香叶2叶。
2、毛豆豆花生清水洗净,洗
3-4遍我洗4遍。花生嘴捏开最好。
3、准备花椒大料香叶
,将洗净的花生毛豆豆放入锅中加水。水量以浸没所有原料为佳。
4、放入花椒大料香叶、盐、开火至煮熟,注意千万不要盖盖,这样能保持毛豆豆的绿色和花生的本色好看。盖盖会变黄,锅开后煮10分钟关火待冷却后食用.