端午节吃五黄是哪五黄
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发布时间：2022-04-20 16:27
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热心网友
时间：2022-05-28 05:14
端午节吃五黄是杭州一带的习惯。五黄指黄鳝、黄鱼、黄瓜、咸鸭蛋及雄黄酒。端午吃五黄，主要是为了辟邪祛暑。在端午节时，天气日渐炎热，蚊虫苍蝇滋生，因此民间还把五月端午称作“卫生月”，端午节成为一个全民防疫祛病、避瘟驱毒、祈求健康长寿的大节日。
农历五月，也称五黄月，因有五种带“黄”音的食物上市而得名。端午那天，在江南人的传统中，要吃“五黄”——黄鳝、黄鱼、黄瓜、咸蛋黄和雄黄酒（雄黄有毒性，一般都喝普通黄酒代替雄黄酒）。
扩展资料：
在端午节的中午，最适宜吃五黄餐，就是把五种黄颜色的食物混在一起吃。中医理论认为，端午节是在农历的五月初五，是一年中阳气最盛的时候，而中午，又是一天中阳气最盛的时候，可利用端午节节气的力量，抑制霉运、提升自己的精力。
而在南京，端午节还有吃五红的习俗，端午节除了纪念屈原还要避五毒，传说中的五毒妖怪到了端午就会为害人间，民间便用五种红色的菜象征五毒的血，吃着这些菜的时候，就会把五毒妖怪吓跑。这五红分别是烤鸭、苋菜、红油鸭蛋、龙虾、雄黄酒。
参考资料来源：
百度百科-吃五黄
热心网友
时间：2022-05-28 06:32
中国江南民间端午节有吃“五黄”的食俗。“五黄”指黄鳝、黄鱼、黄瓜、咸蛋黄及雄黄酒。神话传说《白蛇传》中，白娘子饮雄黄酒，现出蛇身的原形。故而，民间便认为蛇蝎蜈蚣等毒虫可由雄黄酒破解，端午佳节饮雄黄酒可以驱邪解毒，身体健康。
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热心网友
时间：2022-05-28 08:07
汉族民间风时风俗。流行于杭州等地。农历五月，杭州人称五黄月，因有五种带“黄”音的食物上市而得名。端午那天，杭州人必须吃雄黄酒（以雄黄和烧酒调和，削菖蒲根加入，饮少许）、黄鱼、黄瓜、咸甲鸭蛋黄以及用黄豆饭裹的粽子，称为“吃五黄”。
在江南人的传统中，端午节要吃“五黄”——黄鳝、黄鱼、黄瓜、咸蛋黄和雄黄酒（雄黄有毒性，一般都喝普通黄酒代替雄黄酒）。
在端午节的中午，最适宜吃五黄餐，就是把五种*食物混在一起吃。因为中医理论认为，端午节是在农历的五月初五，是一年中阳气最盛的时候，而中午，又是一天中阳气最盛的时候，可利用端午节节气的力量，抑制霉运、提升自己的精力.
