今日谷雨，谷雨节气的由来和习俗你了解多少？
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“雨生百谷”，谷雨是降水类节气。“谷雨不下，庄稼怕”，雨量充足而及时，农作物就能茁壮生长。谷雨是春季最后一个节气。这个时候，冬小麦进入孕穗抽穗期，养蚕进入关键时刻，茶农忙于采摘、加工茶叶。于是相关的习俗就形成了：灭虫杀蝎、敬祭仓颉、赏花品茶等。
主要习俗有:
1.“走谷雨”
中国古代有“走谷雨”的风俗，谷雨这天青年妇女走村串亲，或者户外田野中走动一圈就回来。
2.赏牡丹花
谷雨前后是牡丹花开的时段，因此，牡丹花也被称为谷雨花、富贵花。“谷雨三朝看牡丹”，雨时节赏牡丹的习俗已绵延千年。古时习俗，凡有花之处，皆有士女游观，也有在夜间垂幕悬灯，宴饮赏花的，号曰“花会”。清顾禄《清嘉录》曰：“神祠别馆筑商人，谷雨看花局一新。不信相逢无国色，锦棚只护玉楼春。”至今，山东菏泽、河南洛阳、四川彭州多于谷雨时节举行牡丹花会，供人们游乐聚会。
3.喝谷雨茶
传说谷雨这天的茶喝了会清火，辟邪，明目等，所以南方有谷雨摘茶习俗，谷雨这天不管是什么天气，人们都会去茶山摘一些新茶回来喝，以祈求健康。
4.北方食香椿
此外北方部分地区则有谷雨食香椿的习俗，谷雨前后是香椿上市的时节，这时的香椿醇香爽口营养价值高，健胃、理气、抗菌、消炎等。合时令的东西最美味。
谷雨有很多养生的好办法。俗话说：“谷雨寒死老鼠”，说的就是谷雨时节天气忽冷忽热，容易感冒，注意保暖。谷雨过后，气温逐渐升高，雨量开始增多，但也要注意保暖。雨的15天及清明的最后3天中，脾却处于旺盛时期。顺应四时的养生原则。此节气中，脾的旺盛会使胃强健起来，使消化功能正处于旺盛的状态，消化功能旺盛有利于营养的吸收，随意可以注重脾胃适当养护。
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北方西习俗：谷雨食香椿提高免疫力，南方习俗：喝谷雨茶清肝明目。
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谷雨的来历可从《月令七十二候集解》中看出，“三月中，自雨水后，土膏脉动，雨读作去声，如雨我公田之雨。盖谷以此时播种，自上而下也”，因此得名谷雨。
谷雨时节的风俗习惯有很多，比如摘谷雨茶、祭海、吃春、赏花等。
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其实就是春天的最后一个节日，而且代表着他的来临，其实也代表着夏天其实也是要来临的，也是非常的期待的。
