发布网友 发布时间:2022-04-20 16:20
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热心网友 时间:2023-10-07 06:25
1、坏掉的果子是有酒味的。
2、若切开之后果肉黏成一团,闻起来有股类似酒精发酵的味道,就代表百香果已经坏了。
3、百香果坏了闻起来一股酸臭味的,烂果从外表一眼就可以看出,坏了的很松软一撮就破,全果发霉。
注意要点:
皱果不代表是坏果,皱果是因为果壳水分蒸发而造成的,如果没有上述状况就代表百香果没有坏是可以吃的。表皮皱斑也不是坏果,因为百香果不喷洒任何农药,自然在山村生成,这些果吃起来更放心。
通常来说,百香果可以存放一个月的,越皱越香甜。还有,如果百香果的种子全部沉到水底,那么一定要尽快吃,可别坏了。
热心网友 时间:2023-10-07 06:25
1、看外观
坏了的百香果外皮带有黑色斑点、烂痕、长毛发霉等异象,而好的百香果外皮则是紫色或*发亮,如果果壳出现凹陷、干瘪属正常现象,这并非是坏的,反而味道更为香甜,是成熟度较高的表现。
2、闻味道
将百香果剖开其味道有多种水果的香味,百香果的名字也是源于此因,同时这也是鉴别百香果好坏的标准,如闻着带有发酵酒味、腐烂味、霉味等异味的则说明百香果坏了。
3、按压果壳
好的百香果果壳外壳坚韧,即使干瘪也不容易戳破,若是按压外壳软烂或外壳松软一撮就破的话,说明百香果已经腐烂变质坏掉了。
4、看种子
正常情况下,百香果的种子是和果肉果汁均匀分布在整个果实当中的,如果切开百香果看到里面种子全部沉到底部,而且伴有发酵酒味,那多半是变质坏了。
热心网友 时间:2023-10-07 06:25
最直观判断百香果坏得是其外表,坏掉的百香果其外壳会变得非常的松软,并且一捏就会破,严重的话还有可能会带有霉斑。
正常百香果的外观颜色玫红色,但是若是坏掉的了的百香果,其颜色会慢慢变黑,根据变质程度的不一样,颜色深度也有所不一样。
气味
百香果坏掉了的话,其清香的气味会消失,取而代之的是有一股难闻的臭味,并且还会带有酒味,若是起霉了的话,则会带有一股霉味。
内部
若是切开之后百香果出现了不正常的流水现象的话,有大量的果汁,并且伴随着异味的话,则说明其百香果已经坏掉,不可食用。
热心网友 时间:2023-10-07 06:26
看外观:坏的百香果外壳会变得松软,严重的还带有霉斑。正常百香果颜色为玫红色,但若坏掉颜色会变黑。看内部:若切开后百香果出现不正常流水现象,并伴随异味,则说明百香果已经坏掉,不可食用。闻气味:百香果若坏掉,清香气味会消失,是难闻的臭味和酒味,若是起霉则会带有一股霉味。
1、看外观:坏的百香果其外壳会变得非常的松软,并且一捏就会破,严重的还有可能会带有霉斑。正常百香果的外观颜色玫红色,但是若是坏掉的了的百香果,其颜色会慢慢变黑,根据变质程度的不一样,颜色深度也有所不一样。
2、看内部:若是切开之后百香果出现了不正常的流水现象的话,有大量的果汁,并且伴随着异味的话,则说明其百香果已经坏掉,不可食用。
3、闻气味:百香果坏掉了的话,其清香的气味会消失,取而代之的是有一股难闻的臭味,并且还会带有酒味,若是起霉了的话,则会带有一股霉味。