发布网友 发布时间:2022-04-20 15:26
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热心网友 时间:2023-06-26 22:44
首先准备用料筒子骨一个、青萝卜适量、姜一块、葱一段、料酒两勺、盐适量、红枣六颗。首先将筒子骨泡水去除血水,然后筒子骨放入水中掉一下水,再准备好葱姜、筒子骨、姜片、葱段、料酒、红枣煮。锅加入适量的冷水,水要一次性加足,中途尽量不要再加水,实在要加水也要加热水。大火烧开漂出血水小火慢炖两小时左右出锅前半小时左右放萝卜。盐到吃的时候再放,不宜放过早。