喝绿茶有什么禁忌？
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发布时间：2022-04-20 16:08
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时间：2023-11-02 20:24
1.切勿长时间冲泡绿茶
绿茶叶中富含不稳定的酚类化合物，“浸泡时间越长，酚类化合物含量就越高。”这样有可能导致茶水味苦。
2.切忌饭后立即饮茶
如果在饭后20-30分钟内饮茶，会阻碍食物中的蛋白质被消化吸收，且茶叶中的鞣酸容易与食物中的铁质结合，影响人体对铁的吸收。
3.茶叶不宜过度研磨
过度研磨茶叶会损坏茶叶中的营养成分，影响口感和风味。
4.激烈运动后不宜立即饮用
激烈运动后，人体处于亢奋状态，饮茶反而会让身体更加“兴奋”；当然如果是少量饮用，对身体无大碍。
5.精神紧张、情绪激动或易怒时不宜饮茶
绿茶中含有咖啡因、茶碱、维生素B等成分，具有刺激作用，易引起情绪激动或对神经衰弱者造成负面影响。
6.切勿过量饮用
绿茶虽然有很多好处，但是过量饮用会导致一系列不良反应，如头痛、手抖、口渴等。
7.绿茶不能和一些药物一起服用
绿茶中的咖啡因等成分会与一些药物发生相互作用，导致药效降低或副作用加重，因此不宜和药物一起饮用。
8.饮茶前需观察茶叶是否发霉
绿茶应保存在干燥、通风、阴凉处，如有霉变应及时扔掉，以免导致中毒。
9.绿茶最好不要和富含维生素C的食物一起食用
绿茶中的鞣酸会影响维生素C的吸收，因此最好不要和富含维生素C的食物一起食用。
10.孕妇和哺乳期妇女不宜饮用
绿茶中的咖啡因等成分会影响胎儿和婴儿的健康，因此孕妇和哺乳期妇女不宜饮用。
