日本南瓜普通的怎么做啊
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日本南瓜做法
南瓜1/4个（约350克），汤（或水）2/3杯，砂糖 3大勺，酱油2大勺。
做法：
1、 将南瓜瓤去掉，去皮，切成8等份，放入微波炉专用容器中。
2、加入汤（或水）、砂糖 、酱油 ，盖上保鲜膜，放入微波炉加热13-14分钟。
3、打开盖子，连同汤一起放入锅中煮。不要煮到南瓜完全熟烂，大火粗粗加热便
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用料
日本南瓜 400克
酱油 1小匙
砂糖 1大匙
盐 1/4小匙
水 1杯
油 1大匙
日式煮南瓜的做法
把南瓜切开，用汤匙去掉其中的瓤和籽，然后切成3到4厘米大小的块，可适量留一些外皮；
将炒锅加热，加入一大匙油，然后放入南瓜用中火翻炒；
等油渗入南瓜后，加入一大匙糖，炒至出香味。保持中火，按顺序加入1杯水、1小匙酱油、1/4小匙盐；
盖上小锅盖，用小火煮。开始沸腾之后，在尽量不让南瓜翻动的情况下，调节火候，以防南瓜煮碎；
煮5分钟左右之后，注意在保持南瓜形状的情况下，把南瓜翻个个；
然后再盖上盖，煮10分钟左右之后，用竹签或叉子戳南瓜，看是否已经煮软，然后拿掉锅盖；
调整汤汁的咸淡，如果味道可以即可关火。冷却片刻，用汤匙将南瓜捞出来，装盘然后浇上汤汁。
小贴士
小锅盖是指比锅的直径小一厘米左右的锅盖，可以直接盖在材料上，把锅盖的很严实。使用小锅盖煮食物时，即便汤汁较少，也可以煮得很入味。因为汤汁太多时，沸腾后材料会滚动，所以用小锅盖还可以防止食材被煮碎。
日本南瓜本身就比较甜，可以不加糖。
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用清蒸的方法
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用油炒
