韭菜和韭黄哪个营养更好
发布网友
发布时间：2022-04-20 15:18
共5个回答
好二三四
时间：2022-10-06 15:17
韭菜好。韭黄因不见阳光而呈黄白色，其营养价值要逊于韭菜。
韭菜：又称丰本、草钟乳、起阳草、懒人菜、长生韭、壮阳草、扁菜等。属百合科多年生草本植物，具特殊强烈气味，根茎横卧，鳞茎狭圆锥形，簇生。鳞式外皮黄褐色，网状纤维质。叶基生，条形，扁平，伞形花序，顶生。叶、花葶和花均作蔬菜食用。种子等可入药，具有补肾，健胃，提神，止汗固涩等功效。在中医里，有人把韭菜称为“洗肠草”。韭菜适应性强，抗寒耐热，全国各地到处都有栽培。
韭黄：也称“韭芽”、“黄韭芽”、“黄韭”，俗称“韭菜白”，为韭
懂视网
时间：2022-11-11 05:01
1、韭菜和韭黄他们有着不同的营养价值，其中韭菜含有丰富的膳食纤维，维生素C，胡罗卜素，脂肪蛋白质，韭菜中的矿物质和维生素的含量要高于韭黄，他具有强肾助阳，健脾养肝的功效，对广大男性是十分有益身心健康的；
2、韭黄同样也含有丰富的蛋白质，脂肪，贴，维生素等营养物质，但他的胡萝卜素含量要远远高于韭菜，因为同属一宗，所以同样也有健脾暖胃，提神养肝的功效。
3、对不同营养需求的人来说，韭菜和韭黄的营养价值有高有低，所以大家可以根据自己的营养需求判断价值的高低，适合我们身体需要的就是营养高的。
热心网友
时间：2023-09-21 02:41
韭黄具有一定的健脾提神的功效，它和韭菜是不同的，韭黄营养价值相对来说要比韭菜高很多，里面还有非常多的胡萝卜素和维生素C。
热心网友
时间：2023-09-21 02:41
韭菜和韭黄，个人认为韭菜营养更好！
热心网友
时间：2023-09-21 02:42
韭菜和韭黄营养成分都一样，只是口味和口感上的差异，
热心网友
时间：2023-09-21 02:42
“韭菜”和“韭黄”有啥区别？营养差别大，学会别再买错了
热心网友
时间：2023-09-21 02:43
韭菜和韭黄哪个好呢？看了这个就知道了!
