高压锅绿豆汤怎么煮 用高压锅煮绿豆汤的注意事项
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热心网友
使用高压锅煮绿豆汤的步骤如下：
食材清单：
* 绿豆200克
* 冰糖30克（或者白糖）
制作步骤：
1. 首先，挑选绿豆，将发黑、发霉和僵硬的绿豆挑选出来，然后将绿豆放入水中，除去任何漂浮在水面上的杂质和废豆。
2. 将洗净的绿豆加水，浸泡1-2个小时，这样更容易烧熟。如果时间短，也可以用开水浸泡。
3. 将泡好的绿豆放入高压锅中，然后倒入适量的水，水和绿豆的比例大约是1:15。
4. 在锅内加入2块老冰糖（或者白糖），开始用大火烧煮。
5. 大约10分钟后，当高压锅的浮子顶起，发出滋滋的响声时，将火调至中小火，继续烧15分钟左右。
6. 然后关火，让高压锅焖一会儿。当高压锅的浮子下落时，绿豆汤便煮好了。
7. 煮好的绿豆汤可以放于冰箱内冷却，然后再拿出喝，盛上一碗，冰凉爽口、甜甜的，真是消暑降温的好食物。
至于绿豆的用量，一般来说，200克的绿豆就足够了。不过，这也会根据个人口味和需求的不同而有所变化。如果喜欢绿豆汤的口感更浓郁，可以适当增加绿豆的用量。
希望这些信息对您有所帮助！
热心网友
主要看你是要注甜的还是煮咸的。还有多少个人吃，如果是1个人的分量，那么放1/4碗的分量就可以了，然后三四碗的水。放高压锅煮，煮熟了闻到绿豆味后五分钟左右就可以关火了。五分钟后再开盖，再放糖或者盐。
热心网友
如果绿豆之前用水泡过，就不用太久，如果没泡过，就熬久点，“嘻嘻嘻”声响后，把火调中火或小火，熬30分钟，就可以了，然后等去气了再开，不要淋水开。记得，等煲好后开了煲，再放糖，回火翻煮。这样比较容易熟，而且糖也不会因高温生成致癌物质。
