清蒸白鲳鱼怎么做如何做好吃
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发布时间：2022-04-20 16:33
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时间：2022-04-17 21:57
食材用料
白鲳鱼一条
姜适量相克食物
葱一小段相克食物
辣椒两小半相克食物
料酒少量
盐少量
白醋少量相克食物
清蒸白鲳鱼的做法
1.准备好材料：鱼、葱、姜、辣椒
2.鱼身上划上斜印、切好葱姜
3.把姜丝塞进刀口里
4.鱼肚子里也要放姜
5.盆子里放好料酒把鱼放入撒上盐
6.反正面分别泡10分钟
7.鱼腌好的鱼下锅，放上葱丝、辣椒。开火煮15分钟
8.取出放在盘子里
9.撒上蒸鱼鼓油
10.美味的蒸鱼就好了
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小贴士
1、为了更好入味，姜丝可以撒上盐，在放倒鱼肚子里
2、腌制的时候放些白醋味道也很好
3、最后一步可以把油烧开、撒在鱼身上
4、鱼肚子里可以放些姜丝，葱丝，盐、料酒、白醋
