发布网友
共5个回答
热心网友
用料
主料:鸡心250克、洋葱1个
辅料:油2汤匙、精盐适量、料酒适量、黑胡椒粉适量、孜然粉适量、孜然粒适量、葱末适量、姜末适量、辣椒碎适量
1、鸡心洗干净切成薄片。
2、鸡心中加入配料进行腌制。
3、备用。
4、锅中放油。
5、等油热后,把鸡心放进去翻炒。
6、炒一会放入孜然。
7、有香味后,把洋葱片放进去。
8、翻炒一会,加适量的盐,再继续翻炒一会。
9、出锅。
热心网友
主料鸡心500g 辅料油适量盐适量孜然适量麻辣油适量酱油适量
步骤
孜然鸡心的做法步骤11.鸡心洗净,去油脂,用刀切开,一分为二。
孜然鸡心的做法步骤22.锅中烧水,水沸腾的时候下鸡心焯去腥味,捞出备用。
孜然鸡心的做法步骤33.准备葱丝、姜片、蒜片、麻辣油、孜然粉。
孜然鸡心的做法步骤44.锅热倒油,放入葱姜蒜,炒出香味。
孜然鸡心的做法步骤55.加入鸡心翻炒,放少许酱油炒上色。
最后加入适量的孜然粉、食盐、麻辣油调味,继续翻炒片刻即可出锅。
孜然鸡心的做法步骤66.非常美味的孜然鸡心就做好了! 烧烤味十足。
热心网友
鸡心切块,用胡椒粉十三香辣椒面腌制,下入油锅炸,再炒熟即可。
热心网友
孜然鸡心做法
热心网友
家庭普通美食教程